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クートゥイ マンション ド カネット バルバリー

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クートゥイ マンション ド カネット バルバリー[120076]
冷凍
  • 販売単位 単価 販売価格
    ユニット(1pk) \960/kg 約\912(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):225mm×125mm×45mm
    ケース(5pks) 特価\930/kg 約\4,418(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):430mm×265mm×95mm
    梱り(10pks) 大特価\890/kg 約\8,455(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):430mm×265mm×195mm
  • 当商品は「不定貫(商品の重量により価格を計算します)
  • 当商品は株式会社マームが販売、「株式会社マーム」が出荷します。
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クートゥイ マンション ド カネット バルバリーの特徴


MANCHON DE CANETTE DE BARBARIE


仕様

・バルバリー種メス鴨の手羽元です。バルバリーの鴨は大型鴨なので手羽元でも肉付はよく、またメス(カネット)のみを使用していますので筋肉ではありますが肉の柔らかさもあります。鴨の味が非常に濃く、コンフィ、赤ワイン煮などの煮込み系メニューに最適です。価格もお手頃なうえ、骨付きで高級感、ボリューム感を出すことができます。


フランス産鴨手羽元の赤ワイン煮込み




COUTHOUIS〜クートゥイ

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