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ギャバン シナモンスティック セイロン(シール付き) 20本

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ギャバン シナモンスティック セイロン(シール付き) 20本[405075]
常温
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ギャバン シナモンスティック セイロン(シール付き) 20本の特徴



仕様

・専門家の間では、シナモンは「セイロン」と「カッシャ」に区別される場合があります。セイロンは樹皮が薄くて柔らかく、華やかな香りがあります。一方、カッシャの樹皮は厚く、甘い香りが強いことが特徴です。
・シナモンを甘味のある料理や甘い香りに特徴がある料理に用いると、シナモンの甘い香りと相乗効果によって、お互いの甘味感をいっそう高めることができます。
・シナモンを使う場合は、素材の風味を引き立たせたいときはセイロン、強い味付けの料理や料理の甘さを活かしたいときはカッシャを使うと効果的です。



GABAN〜ギャバン


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