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クレスピ タジャスカ種黒オリーブ(種入り) 塩水漬 500g

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クレスピ タジャスカ種黒オリーブ(種入り) 塩水漬 500g[360051]
常温
  • 販売単位 単価 販売価格
    ユニット(1瓶) \1,700/瓶 \1,700(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):90mm×90mm×135mm
    入荷待ち(次回入荷未定)
    ケース(6瓶) 特価\1,640/瓶 \9,840(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):285mm×190mm×140mm
    入荷待ち(次回入荷未定)
    梱り(12瓶) 大特価\1,580/瓶 \18,960(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):285mm×190mm×285mm
    入荷待ち(次回入荷未定)
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クレスピ タジャスカ種黒オリーブ(種入り) 塩水漬 500gの特徴


小粒なリグーリア特有のオリーブ


仕様

イタリア・リグーリア州リヴィエラ海岸の町、サンレモから15kmほど山側に入ったところに、チェリアーナという小さな村があります。
チェリアーナでは、古来タジャスカという小粒なリグーリア特有のオリーブが栽培され、2月から4月にかけて収穫されます。
その実はあまり大きくはならず、色もそれほど黒くはなりませんがその味はとても豊かで捨てがたいものがあります。
これをいっさいの化学処理及び着色処理などをせずにタジャスカの実本来の特徴を損なわないよう数ヶ月塩水に漬けこんだだけのものです。

【サイズ・色】
直径約2.0cm・白みがかったグレー

【原材料】
オリーブ、水、塩、香草



クレスピ


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