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フレッシュ フォアグラ ド オア フレンチAグレード

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フレッシュ フォアグラ ド オア フレンチAグレード[125001]
冷蔵
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フレッシュ フォアグラ ド オア フレンチAグレードの特徴


鵞鳥(がちょう)のフォアグラ


仕様

・ガヴァージュ(強制給餌)により、人工的に肥大化させられたガチョウの肝臓。特にAグレードは、フォアグラ ド オアで最適とされるサイズ、及び適切な色合いで厳選した商品。雑身がなく、脂質のバランスが良いために調理時に脂の融解が少なく抑えられます。




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