カートを見る
アイテム/個数:0/0
| 新規会員登録 | パスワードの再発行 ようこそゲスト様 | ログイン |
商品合計額:0円

ジェラール・ビュルゴー カナール クロワゼ サン P.A.C.(モツなし) 血入り

戻る
ジェラール・ビュルゴー カナール  クロワゼ サン P.A.C.(モツなし) 血入り [120063]
冷凍
  • 販売単位 単価 販売価格
    ユニット(1羽) \2,380/kg 約\2,380(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):220mm×110mm×90mm
    ケース(10羽) 大特価\2,200/kg 約\22,000(税別)
    (予約分は通常1〜2日以内に入荷。)
    [2019年7月23日]以降出荷(参考):予約可能
  • 当商品は「不定貫(商品の重量により価格を計算します)
  • 当商品は株式会社マームが販売、「株式会社マーム」が出荷します。
  • ご利用ガイド(商品ページの見方)
カスタマーレビュー(0件)


ジェラール・ビュルゴー カナール クロワゼ サン P.A.C.(モツなし) 血入り の特徴


CROISE SANG PAC


仕様

・クロワゼ鴨は、 コルベール(真鴨)のメスとカーキーキャンベル(採卵用で育てられるアヒルの種類)のオスの交配種。小型の鴨で脂肪が少なく赤身が多いのが特徴です。野鴨特有の旨味と、仔ガモの柔らかい肉質を兼ね備え、赤身にはコルベール(青首鴨)の特徴的な旨みがある鴨肉です。


オレンジ香るカラメルで皮をぱりぱりにしたクロワゼ鴨のロティ



メーカー・生産者など

GERARD BURGAUDジェラール・ビュルゴー




戻る

お客様にはこちらの商品もおすすめです!
[ケース販売]サンローラン ペリゴール産 マグレ ド カナール I.G.P. 350/450
[ケース販売]サンローラン ペリゴール産 マグレ ド カナール I.G.P. 350/450
¥2980(税別)
[ケース販売]トップトレーディング 鴨(バルバリー種) 胴ガラ 10kg
[ケース販売]トップトレーディング 鴨(バルバリー種) 胴ガラ 10kg
¥1000(税別)
[ケース販売]クートゥイ キュイス ド カナール シャランデ 300/350 1本入り
[ケース販売]クートゥイ キュイス ド カナール シャランデ 300/350 1本入り
¥1540(税別)
[ケース販売]マグレカナール ファットオフ仕様 150/200 1枚入り
[ケース販売]マグレカナール ファットオフ仕様 150/200 1枚入り
¥1280(税別)
[メーカー協賛超特価20%off]マルティコ マグレ ド カナール ミュラール ささみ除去済み 350/450サイズ
[メーカー協賛超特価20%off]マルティコ マグレ ド カナール ミュラール ささみ除去済み 350/450サイズ
¥2380(税別)
[ケース販売]パルミドール ブルゴーニュ産 フィレ ド カナール バルバリージョーヌ 350/400 1枚入り
[ケース販売]パルミドール ブルゴーニュ産 フィレ ド カナール バルバリージョーヌ 350/400 1枚入り
¥2880(税別)
スーラール フィレ ド カナール バルバリー 1枚入り
スーラール フィレ ド カナール バルバリー 1枚入り
¥2840(税別)
[ケース販売]クートゥイ フィレ ド カナール シャランデ エトフェ 300/350
[ケース販売]クートゥイ フィレ ド カナール シャランデ エトフェ 300/350
¥4480(税別)