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AI フレッシュ プルロット ジョンヌ(栽培) 約1kg木箱

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AI フレッシュ プルロット ジョンヌ(栽培) 約1kg木箱[339129]
冷蔵
  • 販売単位 単価 販売価格
    ユニット(約1kg) \4,060/木箱 \4,060(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):290mm×235mm×105mm
    入荷待ち(次回の入荷はシーズン待ちです。)
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フレッシュ プルロット ジョンヌの特徴


Pleurote Jaune


仕様

・和名は「たもぎ茸」。黄色いため「幸せを呼ぶきのこ」とも呼ばれることがあります。日本でも北海道や東北の一部に自生しますが、人工栽培が確立される近年までは幻のキノコとされるほど希少なものでした。このキノコには一般的なキノコに比べうまみ成分であるグルタミン酸が多く含まれ、その味わいから「出汁の王様」とも呼ばれます。



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