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元祖オランダ産 ミルクフェッドヴィール いちぼの特徴BONELESS MILK-FED VEAL TAIL-END仕様・ミルクだけで育てられた仔牛のイチボ。ミルクだけで育つので肉色が淡いピンク色。若干ミルクの香りがして、肉質は非常に柔らかく癖がありません。 メーカー・生産者などT.Boarブール社・ミルクフェッドの本家、オランダで最大級の生産規模を誇るメーカー。
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元祖オランダ産 ミルクフェッドヴィール いちぼの特徴BONELESS MILK-FED VEAL TAIL-END仕様・ミルクだけで育てられた仔牛のイチボ。ミルクだけで育つので肉色が淡いピンク色。若干ミルクの香りがして、肉質は非常に柔らかく癖がありません。 メーカー・生産者などT.Boarブール社・ミルクフェッドの本家、オランダで最大級の生産規模を誇るメーカー。
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