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ファイユ キュイス ド プーレ ジョンヌ ラベルルージュ I.G.P./放飼いチキン骨付きモモ肉

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ファイユ キュイス ド プーレ ジョンヌ ラベルルージュ I.G.P./放飼いチキン骨付きモモ肉[121036]
  • [商品ID:121036]
  • FAYE Gastronomie
    ファイユ キュイス ド プーレ ジョンヌ ラベルルージュ I.G.P./放飼いチキン骨付きモモ肉
  • ユニット:約250〜350g×2本/pk
  • ケース:10kg
  • 原産国:フランス
  • 通常価格:\1,760/kg(税別) ※軽減
  • 農産品/野菜ピューレ
冷凍
  • 販売単位 単価 販売価格
    ユニット(1pk) \1,760/kg 約\1,056(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):175mm×125mm×75mm
    ケース(10pks) 特価\1,720/kg 約\10,320(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):400mm×300mm×115mm
    梱り(2cs) 大特価\1,640/kg 約\19,680(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):400mm×300mm×240mm
    (予約分は通常3〜4日以内に入荷。)
    [2022年5月28日]以降出荷(参考):予約可能
  • 当商品は「不定貫(商品の重量により価格を計算します)
  • 当商品は株式会社マームが販売、「株式会社マーム」が出荷します。
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ファイユ キュイス ド プーレ ジョンヌ ラベルルージュ I.G.P./放飼いチキン骨付きモモ肉の特徴


CUISSES DE POULET JAUNE


仕様

・放し飼いで飼育され、飼料にトウモロコシを主とした穀物等の飼料で最低でも81日以上育てた鶏。その名の通り、餌に由来する鮮やかな黄色い皮が特徴の鶏で、口どけの良い脂身と適度に弾力のあるしまった肉質のバランスが抜群です。


キュイス ド プーレ コンフィ


メーカー・生産者など

FAYE Gastronomieファイユ ガストロノミー

・世界最大の生鮮食品市場、フランスのランジス公益市場にオフィスを構えるファイユ・ガストロノミー社は、世界100ヶ国以上の一流シェフらに、500社以上もの仕入先から厳選された高品質で安全な食材を提供しています。また食材の提供だけではなく、食のプロフェッショナル向け雑誌 「3 ETOILES (三つ星)」の編集・出版、「クラブ・デ・シェフ・デシェフ(首脳の料理人クラブ)」のオフィシャルスポンサーを務めるなど、様々な面から食文化の発展に貢献し続けています。



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