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ヴィスマラ アルティジャーノ プロシュットスライス(セパレートシート付き) ガス充填パック 200g

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ヴィスマラ アルティジャーノ プロシュットスライス(セパレートシート付き) ガス充填パック 200g[130009]
冷蔵
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ヴィスマラ アルティジャーノ プロシュットスライス(セパレートシート付き) ガス充填パック 200gの特徴


PROSCIUTTO CRUDO ARTIGIANO 12MESI PRE-SLICED


仕様

・パルマ近郊のレジニャーノ デ バーニ地方特産。パルマ産と同様の製法で12ヶ月熟成したプロシュットを圧縮してレンガ状のブロックに成形。このマトネラタイプを電動スライサーでスライスし、1枚ずつ丁寧にセパレートシートを挟み、鮮度を保つためのガスを充填してパッキングした商品です。



メーカー・生産者など

株式会社アサヒグラントBlessing from the Earth

・ヨーロッパを代表する食肉加工品のリーディング・カンパニー、イタリアの【フェラリーニ】社をはじめ、世界各国の信頼あるブランドの逸品をお届けしているアサヒグラント。1974年の創業以来、日本の食文化を豊かに支える本物の味を、食のマーケットに送り続けています。食肉加工食品のみならず、テーブルを豊かに彩るオーガニック製法の豆や野菜類、海産物をよりシンプルに加工した名品の数々も、常にこだわりをもった選択眼でセレクトしています。
自然の恵みを体にやさしいカタチのままに食卓へ提供するには、豊かな自然のもとで大切に育まれ、厳選された素材を、伝統の職人の技と最新技術を融合させて製品化している商品を選び抜くことが、何よりも大切である。アサヒグラントは、その信念のもと、これからもより健康的で安心できる製品を、そして食の新しいスタイルを提案し続けてまいります。


Vismara〜ヴィスマラ


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