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ザネッティ モッツァレラ ディ ブッファラ 125g

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ザネッティ モッツァレラ ディ ブッファラ 125g[611770]
冷蔵
  • 販売単位 単価 販売価格
    ユニット(1pk) \920/pk \920(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):125mm×95mm×55mm
    (予約スケジュールをご確認ください。)
    [2019年1月23日]以降出荷(参考):予約可能
    ケース(8pks) \920/pk \7,360(税別)
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ザネッティ モッツァレラ ディ ブッファラ 125gの特徴


水牛の乳で製造される、本格モッツァレラチーズ。DOP取得


仕様

・イタリア南部のナポリを州都とするカンパーニア州を中心に作られるフレッシュタイプのチーズ。モッツァレラ ブッファラは18世紀にサレルノで生まれました。水牛は乳牛と比べて飼育が難しく、数も極端に少ない為、希少価値があります。ミルクの香り、味ともにバッカより強く、ピザにしても、カプレーゼサラダにしてもチーズが前面に出てきます。

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