カートを見る
アイテム/個数:0/0
| 新規会員登録 | パスワードの再発行 ようこそゲスト様 | ログイン |
商品合計額:0円

スーラール 飼育ジビエ フレッシュ ペルドロー(頭付き・手なし・もつあり)

戻る
スーラール 飼育ジビエ フレッシュ ペルドロー(頭付き・手なし・もつあり)[116173]
冷蔵
  • 販売単位 単価 販売価格
    ユニット(1羽) \5,540/kg 約\2,493(税別)
    入荷待ち(次回の入荷はシーズン待ちです。)
  • 当商品は「不定貫(商品の重量により価格を計算します)
  • ご利用ガイド(商品ページの見方)
カスタマーレビュー(0件)

予約スケジュール83当商品は取り寄せで、ご予約が必要です。
基本的には予約がない限り入荷がありません。入荷スケジュールに従って出荷予定日が決定されます。
予約締切日:毎週火曜日 AM 9:00 → 出荷予定日:翌週火曜日以降
※ただし、輸入元に前回入荷分の在庫が残っている場合、また次回入荷分にフリー在庫がある場合には、入荷スケジュールより早めに出荷できることがあります。(予約数には個数の制約がないものの、仕入れは一定のロットで行われるため。)
※空輸される生鮮商品は、ご予約を頂いた場合であっても、何らかの問題により入荷量がショートしご希望にお応えできない場合がございます。その場合には該当する商品のご注文(予約)をキャンセルさせて頂くことがありますので予めご了承ください。
※生鮮商品は、なるべく鮮度の良い状態でお届けするために、入荷日に出荷手配させていただきます。ただし、通関や交通事情により遅れることがありますので、予めご留意ください。
※当商品は、その性質上入荷日から賞味期限が1週間未満と極めて短くなっておりまので、予めご留意ください。

飼育ジビエ フレッシュ ペルドロー(頭付き・もつ入り)の特徴


Perdreau


仕様

・スーラール社の半野生ジビエは、野外の広大な飼育園において、植物性飼料70%にミネラルやビタミン、小麦またはとうもろこし等を混ぜた飼料を与え、野性に非常に近い条件にて飼育されています。

【入荷時期】
・9月中旬〜12月


メーカー・生産者など

ERNEST SOULARDスーラール社

・エルネスト・スーラール社は、1936年、ナントの南、大西洋に臨むヴァンデ県の中心に創設されました。ヴァンデ県は鴨の飼育地として知られ、飼育に適した気候条件に恵まれています。 バルバリー種の鴨とミューラール種の鴨のスペシャリストであるエルネスト・スーラール社は、鴨の生産の全工程を管理しています。自社の孵化場と長年スーラール社の鴨の飼育に従事している飼育業者のネットワークを有し、養鴨農家に供給する為の飼料工場、鴨をカットするための処理場(15000m2)、フォアグラの加工工場を2つ備えています。

飼料

・飼料には、遺伝子組み換えを使用しないトレーサビリティーの優れたEU圏内より仕入れております。また、小麦、トウモロコシ、ヒマワリ、高タンパク質の豆類、モロコシ、菜種をベースとした100%植物性を与え、どの資料にも最低70%の穀物が含まれます。

飼育

・良質の肉が得られるように、野外の草地で鴨を自由に歩き回らせ、それぞれの成長に適した飼料で飼育。厳しい規則と高い衛生基準に従って行われ、常に専門の獣医によって鴨の健康状態をチェックしております。

品質第一主義

・エルネスト・スーラール社は、1996年食品としての安全性を保証する為、HACCPを導入しました。2000年には、”ミネラル・ビタミンを含む100%植物性の飼料”の承認を取得、さらに2004年には国際食品規格(IFS)の認証を受け、ヨーロッパ最大手スーパーに販売を拡大する可能性を得て、すべての商品における完全なトレーサビリティーが確立しております。





Ernest Soulard〜スーラール


戻る

お客様にはこちらの商品もおすすめです!
AUST TMC チルド スタンダード ラムラック/仔羊の骨付きリブロース 8リブ
AUST TMC チルド スタンダード ラムラック/仔羊の骨付きリブロース 8リブ
¥2480(税別)
生食用 チッソ凍結 馬刺し 赤身
生食用 チッソ凍結 馬刺し 赤身
¥4400(税別)
ピロシュカプレミアム フォアグラ ド オア Aグレード 700/800
ピロシュカプレミアム フォアグラ ド オア Aグレード 700/800
¥7360(税別)
[ケース販売]ポルテサノ アラゴン州政府認定テルエル豚ボーンインロイン クラウン 6リブ(バラ先出・背骨除去済)
[ケース販売]ポルテサノ アラゴン州政府認定テルエル豚ボーンインロイン クラウン 6リブ(バラ先出・背骨除去済)
¥1980(税別)
USA チルド ブラックアンガス ビーフ ストリップロイン チョイスグレード
USA チルド ブラックアンガス ビーフ ストリップロイン チョイスグレード
¥3460(税別)
シルバーファーン チルド 自然育ちの牧草牛ペティットテンダー/ウワミスジ 5本入り
シルバーファーン チルド 自然育ちの牧草牛ペティットテンダー/ウワミスジ 5本入り
¥2320(税別)
ヤギテンダーロイン/山羊ひれ肉 約1kg
ヤギテンダーロイン/山羊ひれ肉 約1kg
¥3280(税別)
[在庫調整特価/10%off]オーシャンビーフ AF凍結 穀物肥育されたアンガス種のナチュラルビーフ ロストビッフ/ランプ キャップオフ
[在庫調整特価/10%off]オーシャンビーフ AF凍結 穀物肥育されたアンガス種のナチュラルビーフ ロストビッフ/ランプ キャップオフ
¥2040(税別)