ラス・スーパーフライ キャットフィッシュ/パンガシウス フィレ 160/260 1kg[200130] フォアグラ･キャビア･仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトｰマームアラモード-

• [商品ID:200130]
• RAS SUPER FRIES
  ラス・スーパーフライ キャットフィッシュ/パンガシウス フィレ 160/260 1kg
• ユニット:1kg(約160〜260g×約4枚)/pk
• ケース:10pks
• 原産国:ベトナム
• 通常価格:\1,000/pk(税別) ※軽減
• 水産品/魚類(その他加熱用)

• 販売単位	単価	販売価格
  ユニット(1pk)	\1,000/pk	\1,000(税別)
  ・寸法(幅×奥行×高さ):300mm×200mm×50mm
  123456789101112
  ケース(10pks)	特価\960/pk	\9,600(税別)
  ・寸法(幅×奥行×高さ):400mm×265mm×245mm
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ラス・スーパーフライ キャットフィッシュ/パンガシウス フィレ 160/260 1kgの特徴

PANGASIUS FILLET

仕様

・キャットフィッシュはアメリカ・ディープサウス、ミシシッピー州で1680年から農家の人々が養殖を始めた魚です。養殖が始まってからは全米でたいへんな人気を呼び、現在ではアメリカでもベトナム産を使うほどベトナム産が主流となっています。
臭みがなく高タンパク低カロリーのヘルシーフードで、天ぷら・フライ・ソテー・うなぎのかば焼き風など様々な料理にお使いいただけます！

特徴

・タンパク質がたいへん豊富なヘルシーフード。油分も少なく低カロリー。
・白く美しい切り身には魚臭さがなく、優美で上品な味わいです。
・使い勝手のいい切り身をI.Q.F。保存性もよくとても便利、歩留りは100%です。
・自社池で生産された魚のみを使用しておりますので、トレーサビリティに優れています。

メーカー・生産者など

RAS SUPER FRIESラス・スーパーフライ

・ラス・スーパーフライは、魅力ある食材を世界から次々に日本へ紹介してまいりました。「まるごと食べられる蟹」としてブームになったソフトシェルクラブもそのひとつです。世界を飛び回るフットワーク、本物を見極める確かな目、そして何よりも美味しさを追求する熱い心を私たちは持っています。
スローガンはグルメ＆ガストロノミ―。新たなる食のトレンドを作り続ける、ラス・スーパーフライの活躍にご期待ください。