加工食品用表示規格書作成日:2021年07月28日(確認日:2022年08月26日)
コボパ 半焼成冷凍パン バーラ クラシカ 260gの特徴スペイン産の半焼成パンは、その酵母の香りが特徴の素朴な味です仕様・スペイン産の半焼成パンは、その酵母の香りが特徴の素朴な味です。バーラとは銃器の弾の意味。バゲットの形をイメージを名前の由来とします。 規格生地サイズ:直径約40cm 半焼成冷凍パン・7割程度焼成後冷凍しているので、短時間焼成するだけで焼きたてのおいしさをお楽しみいただけます。 オペレーション・常温にて30分程度解凍後、180℃前後のオーブンで15〜18分焼成してください。(オーブンのメーカーにより多少の誤差がございます。霧吹き等で表面に水分を与えると、パリッとした仕上がりになります。焼成の温度が高すぎると、中身がふっくらと仕上がりませんので、お使いのオーブンによって調整してください。) メーカー・生産者などCOBOPAコボパ・
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