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加工食品用表示規格書作成日:2021年03月23日(確認日:2022年06月29日)
ボフォール ムータルド アンシェンヌ/粒入りマスタード 200gの特徴moutarde a l'ancienne仕様・フランス産の粒マスタード。 メーカー・生産者などBEAUFORボフォール・フランス、シャンパーニュ地方の中心にある「シャルボノーブラバンバン社」は、フランスに伝わるヴィネガーとマスタードの伝統的な製法を200年に渡り守り続けています。この会社のブランドの1つである「ボフォール」には あらゆる種類のヴィネガー、マスタード、コルニションが揃っています。ヴィネガーの原料となるワインをはじめ、良質の農産物を選ぶための厳しい選択眼と本物の味を大切にする姿勢は、品質の高い製品を作り出す基盤となっています。
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