加工食品用表示規格書作成日:----年--月--日(確認日:2022年02月16日)
フランチャ モッツァレラ ステッラ ドーロ フローズン 250gの特徴MOZZARELLA STELLA D'ORO仕様・ブッファラの良さとヴァッカの良さを合わせ持ったワンランク上のモッツァレラ。真っ白な色と伸びに加え、風味豊かなブッファラの旨味とヴァッカの優しい甘みを感じられます。加熱使用時に製品の良さが最大限に現れますが、もちろん生食も可能なフレッシュ感たっぷりの高品位モッツァレラです。 メーカー・生産者などFRANCIAフランチャ・フランチャ社はイタリア国内の最大の市場であるローマで、50%以上のシェアを持つ信頼と実績のあるメーカーです。イタリア産フレッシュミルクを100%使用し、伝統的な製法で作りあげたモッツァレラチーズです。真っ白なモッツァレラは非常にミルキーで、フレッシュな味わいと良質なモッツァレラならではの食感が特徴です。急速凍結しているのでフレッシュな美味しさそのまま味わうことが出来ます。
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