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ティエールスラン グレンヌ マニゲット ディ パラディ 200g

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ティエールスラン グレンヌ マニゲット ディ パラディ 200g[405596]
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ティエールスラン グレンヌ マニゲット ディ パラディ 200gの特徴


maniguette


仕様

・グレンヌ ド パラディ(天国の種)とも呼ばれます。 カルダモンに似ており、コショウのような味と軽いレモンの香りがあります。 西アフリカ地域では、ジャガイモ、ナスの料理などによく用いられます。

原材料

マニゲット

メーカー・生産者など

Thiercelinティエルスラン

・フランス国家が「無形文化財企業」として認定した1809年設立のスパイスメーカー。
独自の鑑定能力と7代にわたって継承されてきた伝統を持ち合わせています。かつてサフランの栽培が行われていたガティネ地方のピティヴィエを拠点としています。 1901年には品質管理研究所を設立、現在まで確かな品質と伝統を守り続けています。



Thiercelin~ティエルスラン


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