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ティエールスラン パンデピス(ミックススパイス) 120g

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ティエールスラン パンデピス(ミックススパイス) 120g[405572]
常温
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ティエールスラン パンデピス(ミックススパイス) 120gの特徴


pain depices


仕様

・十字軍の時代を起源とするスパイスケーキ用のミックス。当初はアニスとジンジャーのみでしたがのちに他のスパイスも加えられ、今の配合が形作られてきました。パンデピス、スペキュロス、クレームブリュレやアイスクリーム、フルーツサラダなど様々なレシピでご利用ください。

メーカー・生産者など

Thiercelinティエルスラン

・フランス国家が「無形文化財企業」として認定した1809年設立のスパイスメーカー。
独自の鑑定能力と7代にわたって継承されてきた伝統を持ち合わせています。かつてサフランの栽培が行われていたガティネ地方のピティヴィエを拠点としています。 1901年には品質管理研究所を設立、現在まで確かな品質と伝統を守り続けています。



Thiercelin~ティエルスラン


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