アルカン フレッシュ ミニ・ポワロー 約400gの特徴Mini Poireau仕様・非常に若い段階で収穫される小さいポロネギ。下処理する必要はなく、素早く加熱ができます。大変美しい形がそのまま付け合せなどでもお使いいただけるミニ野菜です。 入荷時期・3月から5月下旬頃まで。 メーカー・生産者などarcane株式会社アルカン・日本における西洋料理食材提供のパイオニアとして、世界中から選び抜かれた、才能ある生産者の優れた食材をお届けしております。取り扱いアイテムは多岐にわたり、キャビア、フォアグラ、トリュフをはじめ、フレッシュさとクオリティにこだわった各種料理食材や幅広く揃った製菓材料、そして質の高いドライグロッサリー商品をご提供します。アルカンが選ぶ素晴らしい商品は、それぞれの分野のトップクラスのブランドです。
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