テッレボルマーネブラックオリーブタッジャスカ種抜き EXVオリーブオイル漬け 2.75kg[360282]

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テッレボルマーネブラックオリーブタッジャスカ種抜き EXVオリーブオイル漬け 2.75kg

[商品ID:360282]
TERRE BORMANE
テッレボルマーネブラックオリーブタッジャスカ種抜き EXVオリーブオイル漬け 2.75kg
ユニット:2750g(固形量:1925g)/瓶
ケース:2瓶
原産国:イタリア
通常価格:\12,620/瓶(税別) ※軽減
農産品/オリーブ

販売単位	単価	販売価格
ユニット(1瓶)	\12,620/瓶	\12,620(税別)
・寸法(幅×奥行×高さ):130mm×130mm×250mm
(予約スケジュールをご確認ください。) [2024年4月18日]以降出荷(参考)：予約可能
ケース(2瓶)	特価\12,280/瓶	\24,560(税別)
・寸法(幅×奥行×高さ):290mm×150mm×265mm
(予約スケジュールをご確認ください。) [2024年4月18日]以降出荷(参考)：予約可能

当商品は「定貫」
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加工食品用表示規格書作成日:2021年07月29日(確認日:2022年08月26日)

■原材料名	オリーブ塩水漬け、オリーブ油、食塩
■保存方法	直射日光、高温多湿をさけて冷暗所(10～25℃）で保存のこと。
■栄養成分	熱量503.0kcal、たんぱく質1.91g、脂質53.4g、炭水化物7.33g、食塩相当量0.8g
■分析単位	100g当たり(推定値)
■GTIN	8019493981538
■品質保持期間	730日

食品表示情報に関する留意事項: ・ここに表示される内容は予告無く変更される場合がございます。最新は商品規格書でご確認ください。
・規格書から転記する場合にはその作成日(もしくは更新日)とデータの登録日が確認日となります。現物の一括ラベルややその他資料を見て転記する場合には実施日を確認日として登録しています。
・マームアラモードでの取り扱うのは、消費者に販売される形態となっているもの以外の加工食品や添加物、及び加工食品の原材料となる生鮮食品など業務用が主です。この為、義務となる表示内容は市販される一般用と異なりますが、安心してご利用いただくため、可能な限り、一般用の食品表示基準の定めところに準じ、記載させて頂いております(詳しくは[食品表示の基本情報])。
・食品区分において、2種類以上の材料を混合したものは加工食品に分類されるため、生鮮食品の材料は(盛り合わせなど一部の例外を除き)基本的に1種類のみ。そのため、生鮮食品に関しては名称で明らかな原材料名を表記することが原則として必要とされません(一部添加物の使用に関しては生鮮食品でも使用が認められるような例外があるため、規格書等でそれが確認できる場合には表記します)。
・原材料内で「/」で区切られる後半は添加物です。添加物は表示免除基準が存在するため、記入されている無いものが完全に無添加であることを意味しません(詳しくは[食品表示の基本情報])。
・GTIN(Global Trade Item Number)とは、「どの事業者の、どの商品か」を表す国際標準の商品識別コード。日本国内においては、JANコード(Japanese Article Number)、海外ではEANコード(European Article Number)と呼ばれている商品識別コードの総称です。一般的に8～14桁の数字で構成され、最後の1桁はチェックデジットです。
・表示する賞味期限は、製造日からの賞味期間であり、出荷する商品の残存期限を保証するものではございません。詳しくは[賞味期限の管理]から確認ください。

テッレボルマーネブラックオリーブタッジャスカ種抜き EXVオリーブオイル漬け 2.75kgの特徴

Olive Snocciolate Taggiasca

仕様

・タッジャスカ種のブラックオリーブを塩漬けにしたあと、種を抜いてエクストラ・ヴァージン・オリーブオイルに漬け込みました。

メーカー・生産者など

TERRE BORMANEテッレボルマーネ

・テッレ・ボルマーネは、イタリアをはじめ海外の一流レストラン、ホテル、ケータリング、グルメショップ向けのオリーブオイルをはじめとする業務用ブランドです。リグーリア特産品の本当の価値と古い伝統を再認識するというコンセプトのもとで作られる、ユニークできわめて高品質の商品ラインアップです。このテッレ・ボルマーネのスペシャリティ商品は、世界最高峰の料理人であるアラン・デュカスとの協力関係のもと生まれています。また、モンテカルロのルイ・キャーンズ、ニースのネグレスコ、パリのアラン・デュカス、ヴォルナスのジョルジュ・ブラン等、最高級レストランで使用され、あるいはパリのエディアールやミラノのペック、ニューヨークのバーグドルフ・グッドマンなどの一流ショップで販売されています。

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