バラル ブラックオリーブ オイル漬 ギリシャ風 230gの特徴
仕様
・ギリシャ風とは、完全に熟してから収穫された黒オリーブを、樽の中で振り塩をしながら保存し、 洗浄して乾燥、最後にヒマワリオイルに漬け込んだものです。
塩味、適度な苦みとこくがあり、香り豊か。そのままでも、各種スープ、パスタソースなどに。
サイズ・色
直径約2.5cm・黒でドライプルーンの様なシワ
メーカー・生産者など
Barralバラル
・オリーブ専業メーカーとして、南フランスのニース近くに所在。厳選されたオリーブのみを使って様々な商品を生産しています。