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[年末用特別サイズ・6瓶セット販売]鯉沼商会 パスチャライズ キャビア(養殖シロチョウザメ) ホワイトスタージョン 15g

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[年末用特別サイズ・6瓶セット販売]鯉沼商会 パスチャライズ キャビア(養殖シロチョウザメ) ホワイトスタージョン 15g[210710]
冷蔵
  • 販売単位 単価 販売価格
    セット(6瓶) 特価\2,250/瓶 \13,500(税別)
    入荷待ち(次回の入荷はシーズン待ちです。)
    ダース(12瓶) 大特価\2,130/瓶 \25,560(税別)
    入荷待ち(次回の入荷はシーズン待ちです。)
  • 当商品は「定貫
  • 当商品は株式会社マームが販売、「株式会社マーム」が出荷します。
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予約スケジュール153当商品はクリスマス・お節専用に生産され、ご予約が必要です。
予約締切日(1):2020年12月14日(月曜日) AM 9:00 → 出荷予定日:12月16日(水曜日)以降
予約締切日(2):2020年12月14日(月曜日) AM 9:00 → 出荷予定日:12月19日(土曜日)以降
※クリスマス・お節専用サイズは、すべてまとめて生産され、賞味期限は2021年1月31日に統一させて頂いております。(主におせち料理で使用されることを前提に、理想的な保存環境に置かれない可能性も考慮し、賞味期限に関しては通常よりも短く設定されております。)
※12月19日出荷分を予定して製造する数量には制限がございます。それを大幅に超えるご予約を頂いた場合、12月28日を目途に新たな出荷予定日を設定させて頂く場合がございます。

鯉沼商会 パスチャライズ キャビア(養殖シロチョウザメ) ホワイトスタージョン 15gの特徴



仕様

・原料のシロチョウザメはもともと養殖用のチョウザメとして非常に人気があり、その味わいはオセトラにも劣らない人気のキャビア。粒立ちもよく、脂のりもありながらクセのない味わいです。
魚卵の仕入れ先である水産会社は、イタリアのベネチアに本社を構えます。社長、奥様と3人の娘さんが中心になり運営しているファミリーカンパニーで、小規模ながらヨーロッパを始め世界各国にチョウザメの製品を販売しております。チョウザメの生育にとって水温・エサ・健康状態の管理こそが上質のキャビアを作るために欠かせないと、情熱をもって育てる職人気質のメーカーです。



メーカー・生産者など

KOINUMA鯉沼商会

・世界各国から輸入されるキャビアは当社を象徴する商品群です。原料段階から厳選し、信頼のおける生産者をもとめて世界中を駆け回ることで、今のラインナップとなりました。 自社工場でパッキングされた各商品は、色合い、味わい、粒立ちによって厳格により分けられ、また微妙な味わいの微調整を行うことで、他にはないいわゆる「ジャパニーズスタンダード」を確立し、皆様のお手元にお届けしております。
ご利用いただいた皆様にご満足いただける、日本人のためのキャビアを作る、それが「KOINUMA-QUALITY」の追求です。


KOINUMA〜鯉沼商会

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