鯉沼商会 フレッシュ キャビア(養殖シロチョウザメ) ホワイトスタージョン 100g[210550] フォアグラ･キャビア･仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトｰマームアラモード-

• [商品ID:210550]
• KOINUMA
  鯉沼商会 フレッシュ キャビア(養殖シロチョウザメ) ホワイトスタージョン 100g
• ユニット:100g/缶
• ケース:
• 原産国:イタリア トレンティーノ＝アルト・アディジェ州
• 通常価格:\15,200/缶(税別) ※軽減
• キャビア/キャビア(鯉沼商会) キャビア/フレッシュキャビア キャビア/シロチョウザメ

• 販売単位	単価	販売価格
  ユニット(1缶)	\15,200/缶	\15,200(税別)
  ・寸法(幅×奥行×高さ):80mm×80mm×22mm
  123456789101112 (予約スケジュールをご確認ください。) [2024年10月9日]以降出荷(参考)：予約可能

• 当商品は「定貫」
• 当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。
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鯉沼商会 フレッシュ キャビア(養殖シロチョウザメ) ホワイトスタージョン 100gの特徴

仕様

・原料のシロチョウザメはもともと養殖用のチョウザメとして非常に人気があり、その味わいはオセトラにも劣らない人気のキャビア。粒立ちもよく、脂のりもありながらクセのない味わいです。
魚卵の仕入れ先である水産会社は、イタリアのベネチアに本社を構えます。社長、奥様と3人の娘さんが中心になり運営しているファミリーカンパニーで、小規模ながらヨーロッパを始め世界各国にチョウザメの製品を販売しております。チョウザメの生育にとって水温・エサ・健康状態の管理こそが上質のキャビアを作るために欠かせないと、情熱をもって育てる職人気質のメーカーです。

メーカー・生産者など

KOINUMA鯉沼商会

・世界各国から輸入されるキャビアは当社を象徴する商品群です。原料段階から厳選し、信頼のおける生産者をもとめて世界中を駆け回ることで、今のラインナップとなりました。 自社工場でパッキングされた各商品は、色合い、味わい、粒立ちによって厳格により分けられ、また微妙な味わいの微調整を行うことで、他にはないいわゆる「ジャパニーズスタンダード」を確立し、皆様のお手元にお届けしております。
ご利用いただいた皆様にご満足いただける、日本人のためのキャビアを作る、それが「KOINUMA-QUALITY」の追求です。