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商品詳細説明
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アキ パスチャライズ キャビア ハイブリッドタイプ 20g[210091]
冷蔵
  • 販売単位 単価 販売価格
    ユニット(1瓶) \2,260/瓶 \2,260(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):62mm×62mm×35mm
    67点の在庫(商品切り替え予定。)
    ケース(18瓶) 大特価\2,030/瓶 \36,540(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):235mm×170mm×135mm
    3点の在庫(商品切り替え予定。)
  • 当商品は「定貫
  • 当商品は株式会社マームが販売、「株式会社マーム」が出荷します。
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予約スケジュール107・当商品は在庫販売しております。想定される販売数に従い算出される基準在庫をご用意できるように定期的に入荷しておりますが、在庫分を超えてご予約いただいた場合には以下の予約スケジュールでお取り寄せさせていただきます。
予約締切日:毎週月曜〜金曜日 AM 9:00 → 出荷予定日:翌々(中一日)営業日以降
※ご予約分に関して、メーカーまたは輸入社で欠品している場合には、新しいロットの入荷日をご案内させていただいております。ただし、ご予約日より30日以内で入荷の見込みが立たない場合、ご注文をキャンセルさせていただくことがあります。
※定期的入荷する商品でありながら、通関などの遅れが心配されるなど新ロットの入荷日が確定できない場合、また終売が予定される商品に関しては、ご案内は在庫分に限定されご予約頂くことはできません。
加工食品用表示規格書作成日:----年--月--日(確認日:2022年01月31日)
■名称 魚卵加工品
■原材料名 魚卵(ハイブリッドチョウザメ(ロシア×シベリア))・食塩
■保存方法 要冷蔵(7℃以下)
■栄養成分 熱量257kcal、たんぱく質25.6g、脂質15.2g、炭水化物4.5g、食塩相当量3g
■分析単位 100gあたり(推定値)
■GTIN 4103550007904
食品表示情報に関する留意事項

・ここに表示される内容は予告無く変更される場合がございます。最新は商品規格書でご確認ください。
・規格書から転記する場合にはその作成日(もしくは更新日)とデータの登録日が確認日となります。現物の一括ラベルややその他資料を見て転記する場合には実施日を確認日として登録しています。
・マームアラモードでの取り扱うのは、消費者に販売される形態となっているもの以外の加工食品や添加物、及び加工食品の原材料となる生鮮食品など業務用が主です。この為、義務となる表示内容は市販される一般用と異なりますが、安心してご利用いただくため、可能な限り、一般用の食品表示基準の定めところに準じ、記載させて頂いております(詳しくは[食品表示の基本情報])。
・食品区分において、2種類以上の材料を混合したものは加工食品に分類されるため、生鮮食品の材料は(盛り合わせなど一部の例外を除き)基本的に1種類のみ。そのため、生鮮食品に関しては名称で明らかな原材料名を表記することが原則として必要とされません(一部添加物の使用に関しては生鮮食品でも使用が認められるような例外があるため、規格書等でそれが確認できる場合には表記します)。
・原材料内で「/」で区切られる後半は添加物です。添加物は表示免除基準が存在するため、記入されている無いものが完全に無添加であることを意味しません(詳しくは[食品表示の基本情報])。
・GTIN(Global Trade Item Number)とは、「どの事業者の、どの商品か」を表す国際標準の商品識別コード。日本国内においては、JANコード(Japanese Article Number)、海外ではEANコード(European Article Number)と呼ばれている商品識別コードの総称です。一般的に8〜14桁の数字で構成され、最後の1桁はチェックデジットです。
・表示する賞味期限は、製造日からの賞味期間であり、出荷する商品の残存期限を保証するものではございません。詳しくは[賞味期限の管理]から確認ください。

アキ パスチャライズ キャビア ハイブリッドタイプ 20gの特徴



仕様

・1925年創業で、世界でも最も歴史があるドイツのキャビアメーカー「AKI」が誇るメインブランド「AKI SELECTION」のハイブリッドキャビアはイタリアで養殖されるアドリアチョウザメとシベリアチョウザメの交配種を原料としております。大きさはセブリューガに近く小粒ですが、ダークブラウンの色合いはオシェートラに似ています。程よい塩味で極めてマイルドであり、とてもピュアな味わい。キャビアに散見される生臭さはほぼ感じなく、僅かな甘さを感じる風味はキャビア初心者にも好まれます。また、しっかりめの低温殺菌により粒がしっかりしており、お口の中でプチプチと爽やかな食感が楽しめるだけでなく、余分なドリップが少ない事も含めデコレーションでも使いやすいのが特徴です。


ご注意ください!

・本製品に使用する原料は「シベリアチョウザメ(学名:ACIPENSER BAERI)とアドリアチョウザメ(学名:ACIPENSER NACCARII)の交配種」を基本としております。しかしながら、生育状態が悪いことがあり安定供給に課題があるとメーカーから連絡を受けました。そこで、そういったタイミングでは従来品と品質にそん色がない「シベリアチョウザメとロシアチョウザメの交配種」に切り替えさせて頂く場合がございますので予めご留意ください。その場合でも、製品名およびバーコード等の変更はありません。



メーカー・生産者など

ALTONAER KAVIAR IMPORT HAUSアキ



ALTONAER KAVIAR IMPORT HAUS〜アキ


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