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商品詳細説明
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アルカン パスチャライズ キャビア ドゥ フランス オシェトラ(養殖ロシアチョウザメ) 18g[210529]
冷蔵
  • 販売単位 単価 販売価格
    ユニット(1瓶) \3,100/瓶 \3,100(税別)
    (予約スケジュールをご確認ください。)
    [2022年7月9日]以降出荷(参考):予約可能
    半ケース(6瓶) 特価\2,940/瓶 \17,640(税別)
    (予約スケジュールをご確認ください。)
    [2022年7月9日]以降出荷(参考):予約可能
    ケース(12瓶) 大特価\2,790/瓶 \33,480(税別)
    (予約スケジュールをご確認ください。)
    [2022年7月9日]以降出荷(参考):予約可能
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アルカン パスチャライズ キャビア ドゥ フランス オシェトラ(養殖ロシアチョウザメ) 18gの特徴


MALOSSOL CAVIAR


仕様

・オシェトラはバエリよりちょっと粒が大きく淡い味わいです。ヘーゼルナッツのような風味があり、適度な低温殺菌でしっかりとした粒立ちはデコレーションにも使い勝手が良く、プチプチとした食感が心地良いです。


メーカー・生産者など

arcane株式会社アルカン

・日本における西洋料理食材提供のパイオニアとして、世界中から選び抜かれた、才能ある生産者の優れた食材をお届けしております。取り扱いアイテムは多岐にわたり、キャビア、フォアグラ、トリュフをはじめ、フレッシュさとクオリティにこだわった各種料理食材や幅広く揃った製菓材料、そして質の高いドライグロッサリー商品をご提供します。アルカンが選ぶ素晴らしい商品は、それぞれの分野のトップクラスのブランドです。




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