アサヒグラント パンチェッタ アロトラタ スライス ガス充填パック 150g[130058] フォアグラ･キャビア･仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトｰマームアラモード-

• [商品ID:130058]
• AsahiGrant
  アサヒグラント パンチェッタ アロトラタ スライス ガス充填パック 150g
• ユニット:150g(約23枚)/pk
• ケース:10pks
• 原産国:イタリア
• 通常価格:\595/pk(税別) ※軽減
• 食肉加工品/サルーミ(塩漬け・燻製など) 食肉加工品/(生ハム・サラミ)スライス

• 販売単位	単価	販売価格
  ユニット(1pk)	\595/pk	\595(税別)
  ・寸法(幅×奥行×高さ):200mm×235mm×10mm
  123456789101112
  ケース(10pks)	特価\565/pk	\5,650(税別)
  ・寸法(幅×奥行×高さ):395mm×245mm×100mm
  123456789101112
  梱り(20pks)	大特価\535/pk	\10,700(税別)
  ・寸法(幅×奥行×高さ):395mm×245mm×205mm
  123456789101112

• 当商品は「定貫」
• 当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。
ご利用ガイド(商品ページの見方)

アサヒグラント パンチェッタ アロトラタ スライス ガス充填パック 150gの特徴

PANCETTA AROTOLATA PRE-SLICED

仕様

・パンチェッタ（Pancetta）とは、そもそも豚バラ肉という意味でしたが、それが転じて、香辛料を効かせて塩漬けした豚バラ肉、いわゆる「生ベーコン」をパンチェッタと呼ぶようになり、イタリア料理では欠かせないものとなっています。これをロール状に巻いたのがアロトラタ。スライスするとバラのような模様に見えることからロゼッリーナとも呼ばれます。
ソフトタイプで、そのまま食べても美味しく頂けますが、塩の力でうま味が凝縮されたパンチェッタの脂と塩味を利用して、カルボナーラをはじめとしたパスタやポトフにとアレンジの幅が広いのも大きな魅力です。

メーカー・生産者など

株式会社アサヒグラントBlessing from the Earth

・ヨーロッパを代表する食肉加工品のリーディング・カンパニー、イタリアの【フェラリーニ】社をはじめ、世界各国の信頼あるブランドの逸品をお届けしているアサヒグラント。1974年の創業以来、日本の食文化を豊かに支える本物の味を、食のマーケットに送り続けています。食肉加工食品のみならず、テーブルを豊かに彩るオーガニック製法の豆や野菜類、海産物をよりシンプルに加工した名品の数々も、常にこだわりをもった選択眼でセレクトしています。
自然の恵みを体にやさしいカタチのままに食卓へ提供するには、豊かな自然のもとで大切に育まれ、厳選された素材を、伝統の職人の技と最新技術を融合させて製品化している商品を選び抜くことが、何よりも大切である。アサヒグラントは、その信念のもと、これからもより健康的で安心できる製品を、そして食の新しいスタイルを提案し続けてまいります。