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クランプーズ クレープマシン コンフォート

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クランプーズ クレープマシン コンフォート[900740]
常温
  • 販売単位 単価 販売価格
    ケース(台) \170,000/台 \170,000(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):4000mm×4000mm×1810mm
    (予約スケジュールをご確認ください。)
    [2024年5月24日]以降出荷(参考):予約可能
  • 当商品は「定貫
  • 当商品は「株式会社マーム」が販売、「日仏商事株式会社」が出荷します。
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クランプーズ クレープマシンコンフォートの特徴


クレープの本場フランス・ブルターニュのクレープマシン


仕様

・高い蓄熱性を持った厚手の鋳鉄製鉄板で焦げ斑のない焼成が可能。三層断熱システムを採用しエネルギーの無駄が少なく省エネ(コンフォートモデル)。伝統的なクレープの風合いを損なわないよう鋳鉄製鉄板を使用し、”熱の制御”にこだわる本場の本物のクレープマシンです。

メーカー・生産者など

Krampouzクランプーズ

・ 鉄板のどの部分にも均一に熱を伝え、かつ一定の高温を維持すること。これらはおいしいクレープを焼くために焼き手が機械に求める基準です。しかし、これは最低限のことでありながら、実現することが非常に難しいもの。クレープ発祥の地ブルターニュにおいて、半世紀以上にも渡って焼き手の要望に応え続けてきたクランプーズ社は、本場の職人が認めるトップブランドです。クレープで培った技術はワッフルマシンなど他の鉄板機械にもしっかりと生かされています。


Krampouz Crepe Machine Confort〜クランプーズクレープマシンコンフォート


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