生鮮食品用表示規格書作成日:----年--月--日(確認日:2022年01月31日)
スタークヴィール バックストラップ/仔牛ロース正肉の特徴BONELESS STARK VEAL BACKSTRAPS仕様・スターク仔牛の骨抜きロース肉。仔牛肉のなかでもやわらかい部位です。ロースト、グリル、ブレゼ(蒸し煮)、ソテーなどにご利用ください。 ・チルフロとは「チルドフローズン」の略で、チルド流通を前提に生産される商品を、賞味期限があるうちに冷凍へ温度変更した商品の状態。通常は特別な急速冷凍庫へ移して凍結し、1年間の賞味期限が付けられます。
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