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[配送料込み][荷合特価]特大型 天然メバチマグロ 短冊 5kg

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[配送料込み][荷合特価]特大型 天然メバチマグロ 短冊 5kg[200933]
冷凍
  • 販売単位 単価 販売価格
    5kg×2合(10kg) \3,340/kg \33,400(税別)
    (予約スケジュールをご確認ください。)
    [2024年5月23日]以降出荷(参考):予約可能
  • 当商品は「定貫
  • 当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社ノースイ」が出荷します。
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直送スケジュールと配送料1当商品はメーカーよりお届けする直送対応の商品です。
予約締切日:毎週月曜〜金曜日 AM 9:00 → 出荷予定日:翌営業日以降
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・表示される商品価格には配送料が含まれております。

特大型 天然メバチマグロ 短冊 5kgの特徴


仕様

・ご注文を頂いてからカット加工を行います。


お届け方法

・ノースイ独自の方法にて超低温状態でお届けします。静岡焼津地区より宅急便にて発送いたしますので、宅急便の配送エリア内であれは日本全国にお届け可能です。


マグロのカット別名称と主な用途
名称 規格 形状
Aブロック ロインを3〜4分割にカットしたもの 不定形
ABブロック Aブロックを更にカットしたもの 台形柱や三角柱に近い形状
定型短冊 縦・横・高さを既定の長さに冊取りしたもの 長方形で、一部端の方や角が欠けたものも含まれる
長冊 長さ16〜25cm位で冊取りしたもの 厚さや幅は部位により異なる
短冊 長さ16cm前後で冊取りしたもの 厚さや幅は部位により異なる

メーカー・生産者など

NOSUIノースイ

「素材の力は、料理の力。」
・獲れたての魚介類の素材の力をプロの方にお届けしたい。ノースイのこだわり水産商品シリーズはただ単に寿司種であったり解凍してすぐ食べられたり油調できるということだけに主眼をおいた商品ではありません。
素材に関してその本質に立ち戻り、漁獲方法、漁獲時期、漁獲場所にまでとことんこだわりました。生食用商品については解凍して生食できるための加工技術、衛生管理はもちろん時には活物を超える商品性を目指しました。もちろんご使用頂く際の使いやすさにも十分注意を払っております。
専門家だからできる品質の良さと品揃えが自慢です。加熱用商品については素材の力を逃さず、焼く、揚げる、蒸す、煮る、炒めるを手軽にできるように開発いたしました。家庭用の商品とは一線を画したプロの方のための商品です。
ノースイのこだわり水産商品シリーズは、日本から、あるいは世界各地より”地球のごちそう”を求め、ノースイスタッフが作り上げた商品です。ノースイは信じております。「素材の力は、料理の力」プロの皆様からのお話、お待ちしております。


ノースイ


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