[配送料込み]シェリジー トラディッション タイプ65 25kg[301042] フォアグラ･キャビア･仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトｰマームアラモード-

• [商品ID:301042]
• MOULINS DE CHERISY
  [配送料込み]シェリジー トラディッション タイプ65 25kg
• ユニット:25kg/袋
• ケース:
• 原産国:フランス
• 通常価格:\16,980/袋(税別) ※軽減
• 直送対応[その他]/パシフィック洋行

• 販売単位	単価	販売価格
  ユニット(1袋)	\16,980/袋	\16,980(税別)
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シェリジー トラディッション タイプ65 25kgの特徴

Farine Tradition T65

仕様

・フランス「バゲット・トラディッション」に準ずるように開発されたプレミアム・プランスパン専用粉です。アパッシュ、カポンヌ、クールト種を主体とし、フランス小麦粉ならではの風味豊かなパンに仕上がります。

メーカー・生産者など

MOULINS DE CHERISYムーラン・ド・シェリジー

・ムーラン ド シェリジーは、パリから西に約80km、フランス有数の穀物地帯として名高いBeauce(ボース)地方の中心に位置します。地域の良質な小麦を確かな目で選び取り、送り出しています。パリ市内・近郊の有名なブーランジェリーからも信頼が高く、約400軒もの顧客がシェリジーの小麦粉を使用しています。