シイラフィレ(皮付き・骨取り) 1200gUPの特徴仕様・大型サイズで切身に最適 沖縄名は「マンビカ」、奄美&南九州名は「マンビキ」で有名 肉厚でキレイな白身 照焼や竜田揚げ、フィッシュ&チップス、ムニエルにも向きます。 メーカー・生産者などINTERCRESTインタークレスト・ビジネスだけを追い求めてつくられた製品には、作り手の物語が感じられないことがよくあります。
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シイラフィレ(皮付き・骨取り) 1200gUPの特徴仕様・大型サイズで切身に最適 沖縄名は「マンビカ」、奄美&南九州名は「マンビキ」で有名 肉厚でキレイな白身 照焼や竜田揚げ、フィッシュ&チップス、ムニエルにも向きます。 メーカー・生産者などINTERCRESTインタークレスト・ビジネスだけを追い求めてつくられた製品には、作り手の物語が感じられないことがよくあります。
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