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[正味換算で10%off]]減塩バカラオ/塩蔵鱈(皮付き・骨取り) ポーションカット 約300g 17枚入り

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[正味換算で10%off]]減塩バカラオ/塩蔵鱈(皮付き・骨取り) ポーションカット 約300g 17枚入り[200910]
冷凍
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予約スケジュール173当商品は取り寄せで、ご予約が必要です。
予約締切日:毎週月・水曜日 AM 9:00 → 出荷予定日:翌々営業日以降
※ご予約分に関して、メーカーまたは輸入社で欠品している場合には、新しいロットの入荷日をご案内させていただいております。ただし、ご予約日より30日以内で入荷の見込みが立たない場合、ご注文をキャンセルさせていただくことがあります。
生鮮食品用表示規格書作成日:2021年07月28日(確認日:2022年08月26日)
■名称 減塩バカラオ
■原材料名 真鱈、水、食塩
■コンタミ注意喚起
■保存方法 -18℃以下。開封後、冷蔵保存の場合2週間以内に消費
■栄養成分 熱量64.7kcal、たんぱく質15.07g、脂質0.30g、炭水化物0.5g、食塩相当量1.52.0g
■分析単位 100gあたり
■GTIN なし
■品質保持期間 24ヵ月
食品表示情報に関する留意事項

・ここに表示される内容は予告無く変更される場合がございます。最新は商品規格書でご確認ください。
・規格書から転記する場合にはその作成日(もしくは更新日)とデータの登録日が確認日となります。現物の一括ラベルややその他資料を見て転記する場合には実施日を確認日として登録しています。
・マームアラモードでの取り扱うのは、消費者に販売される形態となっているもの以外の加工食品や添加物、及び加工食品の原材料となる生鮮食品など業務用が主です。この為、義務となる表示内容は市販される一般用と異なりますが、安心してご利用いただくため、可能な限り、一般用の食品表示基準の定めところに準じ、記載させて頂いております(詳しくは[食品表示の基本情報])。
・食品区分において、2種類以上の材料を混合したものは加工食品に分類されるため、生鮮食品の材料は(盛り合わせなど一部の例外を除き)基本的に1種類のみ。そのため、生鮮食品に関しては名称で明らかな原材料名を表記することが原則として必要とされません(一部添加物の使用に関しては生鮮食品でも使用が認められるような例外があるため、規格書等でそれが確認できる場合には表記します)。
・原材料内で「/」で区切られる後半は添加物です。添加物は表示免除基準が存在するため、記入されている無いものが完全に無添加であることを意味しません(詳しくは[食品表示の基本情報])。
・GTIN(Global Trade Item Number)とは、「どの事業者の、どの商品か」を表す国際標準の商品識別コード。日本国内においては、JANコード(Japanese Article Number)、海外ではEANコード(European Article Number)と呼ばれている商品識別コードの総称です。一般的に8〜14桁の数字で構成され、最後の1桁はチェックデジットです。
・表示する賞味期限は、製造日からの賞味期間であり、出荷する商品の残存期限を保証するものではございません。詳しくは[賞味期限の管理]から確認ください。

減塩バカラオ/塩蔵鱈(皮付き・骨取り) ポーションカット 約300g 17枚入りの特徴



仕様

・スペインのバスク州北部のギプスコアにあるBacalaos Alkorta社が誇る冷凍の真鱈。ポーションカットされておりますので使用分のみ解凍することも可能です。煮込み料理や、南欧料理に適しており、塩抜きはしてある為使いやすさは抜群です。召し上がる前に加熱してお使いください。


ご注意ください!

・当商品は、表面が乾燥して品質が劣化することを防ぐため、数ミリの厚さでグレーズ(表面の薄い皮膜)をかけています。本来、不定貫(量り売り)商品の販売時には、「net weight」である賞味重量を使用し、その定義にはグレーズを含みません。しかしながら、当商品の現地生産メーカーのオファーに準ずる形式に輸入者もそのまま従っており、商品規格の5kgにはグレーズの重量も含まれており。こういった理由により、当商品の販売価格は予め10%の値引きを考慮したものとなっておりますので、予めご留意ください。


メーカー・生産者など

Bacalaos Alkortaバカラオス アルコルタ


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