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[ケース販売]釣りの高鮮度原料 リキッド凍結 白甘鯛フィレ(皮付き・小骨取り) 200/300

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[ケース販売]釣りの高鮮度原料 リキッド凍結 白甘鯛フィレ(皮付き・小骨取り) 200/300[200553]
  • [商品ID:200553]
  • EKITO
    [ケース販売]釣りの高鮮度原料 リキッド凍結 白甘鯛フィレ(皮付き・小骨取り) 200/300
  • ユニット:約200〜300g/枚
  • ケース:甲[5kg×2cts/cs]
  • 原産国:中国
  • 通常価格:\4,600/kg(税別) ※軽減
  • 水産品/魚類(その他加熱用)
冷凍
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釣りの高鮮度原料 リキッド凍結 白甘鯛フィレ(皮付き・小骨取り) 200/300の特徴



仕様

・究極の美味と評される白甘鯛は、マダイ3種(赤甘鯛、黄甘鯛、白甘鯛)のなかでもっとも高級とされ、肉に甘みがあることが甘鯛の由来となっております。当商品は、釣りで特に鮮度の高い大型の物だけを買い取り、その原料の良さを最大限に生かす為、リキッド凍結を採用しております。このことにより、解凍後もドリップが最小限で、解凍後も水っぽさが無く、まるで鮮魚のような鮮度でご利用いただけますので、その品質は蒸し物で真価を発揮します。

メーカー・生産者など

INTERCRESTインタークレスト

・ビジネスだけを追い求めてつくられた製品には、作り手の物語が感じられないことがよくあります。
一生懸命作り上げた製品が、使い手の皆様の手にわたり喜ばれる時、そこには、思わずうなずいてしまう説得力のある物語があるはずです。
私たちが目指している製品は、常にたくさんの人の、厳しい目とあつい情熱、そして夢にささえられています。 みずみずしく新鮮な作り手の夢が育む製品にご期待ください。




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