フレンチF&B チベット自治区産 生鮮モリーユ(栽培) ラージサイズ 約1kg[339113] フォアグラ･キャビア･仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトｰマームアラモード-

• [商品ID:339113]
• CLASSIC FINE FOODS
  フレンチF&B チベット自治区産 生鮮モリーユ(栽培) ラージサイズ 約1kg
• ユニット:約1kgg(約6cm以上/長さ)/pk
• ケース:設定なし
• 原産国:中国
• 通常価格:\19,200/kg(税別) ※軽減
• 農産品/生鮮きのこ(野生･栽培)

• 販売単位	単価	販売価格
  ユニット(約1kg)	\19,200/kg	\19,200(税別)
  ・寸法(幅×奥行×高さ):265mm×165mm×65mm
  入荷待ち(次回の入荷はシーズン待ちです。)

• シーズン待ち商品(その他) 1月中旬から5月頃まで
• 当商品は「定貫」
• 当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。
ご利用ガイド(商品ページの見方)

フレンチF&B チベット自治区産 生鮮モリーユ(栽培) ラージサイズ 約500gの特徴

Morille

仕様

・モリーユは、笠の部分がハニカム構造のようになっているため日本では「アミガサダケ」と呼ばれます。中国やチベットでは栽培種になりますので、ヨーロッパなどの収穫される天然に比べ香りがマイルドです。しかし、モリーユは特別弱いきのこでもあるため、環境による影響を受けにくい栽培物は、しっかりと角が立った状態でご利用いただくことができます。
おおよそ毎年2月初旬にご案内開始で4月後半までのシーズンとなります。

メーカー・生産者など

CLASSIC FINE FOODSクラシックファインフーズ

・私たちクラシック・ファイン・フーズグループは世界の最高の食材「ファインフーズ」の輸入販売のリーディングカンパニーです。数多くの5つ星ホテル、高級レストランをはじめとする一流の食品業界のお客様のお役に立つべく、アジアを中心に中東、ヨーロッパで事業を展開しております。私どもは日本で35年以上に渡って事業を展開しております。最も肥えた舌をお持ちの方々に満足いただけるようなメニューやレシピの創造を実現するために、世界の最も優れた生産者と提携しております。ISO22000認証、食品衛生マイスターを受けている弊社は商品が最高の状態で輸入・保管されたうえで皆さまのお手元に届くことをお約束いたします。