加工食品用表示規格書作成日:2020年02月21日(確認日:2023年04月24日)
ラバッツァ エスプレッソ コーヒービーンズ ゴールドセレクション PROFESSIONAL 1kgの特徴COFFEE BEANS ESPRESSO GOLD SELECTION PROFESSIONAL USE 1kg仕様・世界中のプロが絶賛する、業務用ラバッツァのベスセラー。高品質なアラビカ種を主体にボディー感あふれるロブスタ種をブレンド。さわやかな香り、深いコク、すっきりした後味が特徴。ドリップコーヒー用にも適しています。 本場イタリアでシェアNo.1、世界が認めた真のエスプレッソ。
・エスプレッソの本場イタリアで、100年以上の伝統を誇るラバッツァ。 ラバッツァのシェア。
・1895年、イタリアのトリノで誕生したラバッツァは、本場イタリアで一番飲まれていて、世界100カ国以上で飲用されている最も有名なイタリアンコーヒーのブランドです。 おいしさの理由。
・世界30カ国以上から厳選したコーヒー豆を使用し、産地別のコーヒー豆を別々に焙煎した後でブレンドするため、コストはかかりますが、それぞれのコーヒー豆の味わいが最大限に引き出されています。 ・お店でラバッツァのコーヒーをご検討の方は、ぜひご相談ください。コーヒーマシーンの貸し出しやオリジナルカップの協賛、専門講師によるトレーニングも無料で受講できるなど、頼れるサービスも充実しております。 オリジナルカップの協賛について
・エスプレッソとカプチーノ用のカップとソーサーに関しましては、ラバッツァのコーヒー豆を月間6kg以上継続的にご利用いただいている飲食店様向けに協賛させて頂いております。条件を満たす場合には、お店の席数×8割を目安として1店舗につき1回ご用意させていただきますので、ご希望がございましたらお気軽にお問い合わせください。
専門講師によるトレーニングについて
・コーヒー豆、その潜在する魅力を十分引き出すためには、コーヒーの特徴をよく知り、その挽き方から入れ方に至るまで熟知して頂く必要がございます。その為、ラバッツァコーヒーを展開する片岡物産株式会社ではラバッツァ(エスプレッソ)セミナー&トレーニングを開催しております。
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