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ルブロッション ド サヴォア オ レ クリュ A.O.P. 約500g

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ルブロッション ド サヴォア オ レ クリュ A.O.P. 約500g[611621]
冷蔵
  • 販売単位 単価 販売価格
    ユニット(1枚) \9,780/kg 約\4,890(税別)
    (予約スケジュールをご確認ください。)
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    [2024年04月09日]以降出荷:予約締切済み
    ↓次回予約は[2024年04月03日][09:00]が締切り
    [2024年04月16日]以降出荷:予約可能
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ルブロッション ド サヴォア オ レ クリュ A.O.P. 約500gの特徴


REBLOCHON DE SAVOIE AU LAIT CRU


仕様

・表皮は黄色く硬く、中は水気が多くしっとりとしています。セミハードタイプにしては、もっちりやわらかい食感をしており、非常に食べやすいチーズです。若い時はとてもまろやかで、ほのかにミルクの甘味を感じることができますが、熟成すれば、ミルクの甘味がコクにかわり、香ばしいクルミの風味と高原の花の香りを感じさせるようになります。熱をくわえると溶けもよく現地ではお料理によく使用されます。郷土の料理「タルティフレット」が有名です。


空輸されるフランスチーズ

空輸チーズの内容量に関して

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