[限定分]ル・キャビア パストライズ キャビア(養殖シベリアチョウザメ) バエリ 50g[210103] フォアグラ･キャビア･仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトｰマームアラモード-

• [商品ID:210103]
• LE CAVIAR by Kaviari
  [限定分]ル・キャビア パストライズ キャビア(養殖シベリアチョウザメ) バエリ 50g
• ユニット:50g/缶
• ケース:設定なし
• 原産国:各国原料 フランス加工
• 通常価格:\4,980/缶(税別) ※軽減
• キャビア/キャビア(キャヴィアリ社) キャビア/パストライズキャビア キャビア/シベリアチョウザメ

• 販売単位	単価	販売価格
  ユニット(1缶)	\4,980/缶	\4,980(税別)
  ・寸法(幅×奥行×高さ):65mm×65mm×23mm
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• 数量限定スポット商品
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ル・キャビア パストライズ キャビア(養殖シベリアチョウザメ) バエリ 50gの特徴

caviar baeri

仕様

・キャビアリのセカンドブランドとして年末限定の特別案内商品です。粒はミディアムサイズで、パストライズの加減は申し分なく、必要以上にタンパク質が固形化(不自然な強い弾力はない)されていません。ただ、シベリアチョウザメ(バエリ)のキャビアとしては少し味わいがマイルドに感じ、よほど食べ慣れている方には物足りない可能性があります。それでもヘラチョウザメ(パドルフィッシュ)のキャビアのようなカビ臭さは全くありませんので、極めて高いコストパフォーマンスを実現していると言えます。