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マルグリット プラリネ クロカン 4.5kg

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マルグリット プラリネ クロカン 4.5kg[511621]
定温
  • 販売単位 単価 販売価格
    ユニット(1本) \15,700/本 \15,700(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):230mm×230mm×160mm
    (予約スケジュールをご確認ください。)
    [2024年2月29日]以降出荷(参考):予約可能
    ケース(4本) 特価\15,380/本 \61,520(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):485mm×485mm×182mm
    (予約スケジュールをご確認ください。)
    [2024年2月29日]以降出荷(参考):予約可能
  • 当商品は「定貫
  • 当商品は株式会社マームが販売、「株式会社マーム」が出荷します。
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予約スケジュール144・当商品は取り寄せで、ご予約が必要です。
予約締切日:毎週火・木曜日 AM 9:00 → 出荷予定日:翌々(中一日)営業日以降
※ご予約分に関して、メーカーまたは輸入社で欠品している場合には、新しいロットの入荷日をご案内させていただいております。ただし、ご予約日より30日以内で入荷の見込みが立たない場合、ご注文をキャンセルさせていただくことがあります。
加工食品用表示規格書作成日:2023年03月14日(確認日:2023年03月25日)
■名称 チョコレート調整品
■原材料名 アーモンド、砂糖、ビスケット(小麦粉、砂糖、バターオイル、脱脂粉乳、大麦モルト、食塩)、チョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマ ス)、ひまわり油 / ソルビトール、レシチン(大豆由来)、バニラ香料
■コンタミ注意喚起 同一製造工場にて卵、オレンジ、ゼラチンを含む製品を製造しています。
■保存方法 乾燥した冷暗所にて保存
■栄養成分 熱量555kcal、たんぱく質7.0g、脂質33.9g、炭水化物54.2g、食塩相当量0.681g、水分2.1g、ナトリウム268mg
■分析単位 100gあたり(メーカー資料値)
■品質保持期間 製造日含め365日
食品表示情報に関する留意事項

・ここに表示される内容は予告無く変更される場合がございます。最新は商品規格書でご確認ください。
・規格書から転記する場合にはその作成日(もしくは更新日)とデータの登録日が確認日となります。現物の一括ラベルややその他資料を見て転記する場合には実施日を確認日として登録しています。
・マームアラモードでの取り扱うのは、消費者に販売される形態となっているもの以外の加工食品や添加物、及び加工食品の原材料となる生鮮食品など業務用が主です。この為、義務となる表示内容は市販される一般用と異なりますが、安心してご利用いただくため、可能な限り、一般用の食品表示基準の定めところに準じ、記載させて頂いております(詳しくは[食品表示の基本情報])。
・食品区分において、2種類以上の材料を混合したものは加工食品に分類されるため、生鮮食品の材料は(盛り合わせなど一部の例外を除き)基本的に1種類のみ。そのため、生鮮食品に関しては名称で明らかな原材料名を表記することが原則として必要とされません(一部添加物の使用に関しては生鮮食品でも使用が認められるような例外があるため、規格書等でそれが確認できる場合には表記します)。
・原材料内で「/」で区切られる後半は添加物です。添加物は表示免除基準が存在するため、記入されている無いものが完全に無添加であることを意味しません(詳しくは[食品表示の基本情報])。
・GTIN(Global Trade Item Number)とは、「どの事業者の、どの商品か」を表す国際標準の商品識別コード。日本国内においては、JANコード(Japanese Article Number)、海外ではEANコード(European Article Number)と呼ばれている商品識別コードの総称です。一般的に8〜14桁の数字で構成され、最後の1桁はチェックデジットです。
・表示する賞味期限は、製造日からの賞味期間であり、出荷する商品の残存期限を保証するものではございません。詳しくは[賞味期限の管理]から確認ください。

マルグリット プラリネ クロカン 4.5kgの特徴


PRALIN CROQUANT


仕様

・ミルクチョコレートをベースに、プラリネアマンドとフレーク状のクレープ生地を合わせたペーストです。ペースト状で使いやすくボンボンショコラやムース、焼き菓子まで様々な用途にご使用いただけます。マルグリット クロカンシリーズをお使いいただくことで、最終製品の仕上がりにブレがなくなるだけでなく、素材の計量やチョコレートの下準備などからも解放されます。その上、省スペース。あなたの大切な時間を、もっとクリエイティブなお仕事に使っていただけます。

メーカー・生産者など

Margueriteマルグリット

・マルグリット、アルティザルのブランド名で90年以上の歴史を持つCSM社は変化に富んだフランス菓子業界の中でも常に変わらない評価を得てきました。創業以来、パティシエ(製菓職人)の声に耳を傾け、その要望に応える製品開発を行っています。パート・ダマンドやナパージュ、フォンダン、スタボリンといったお菓子の素材としては主役ではありませんが、決して欠かすことのできない名脇役的存在の素材を供給し続けています。


Marguerite〜マルグリット

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