マルグリット プラリネ クロカン 4.5kg[511621] フォアグラ･キャビア･仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトｰマームアラモード-

• [商品ID:511621]
• Marguerite
  マルグリット プラリネ クロカン 4.5kg
• ユニット:4.5kg/本
• ケース:4本
• 原産国:フランス
• 通常価格:\18,260/本(税別) ※軽減
• 製菓材料/プラリネ･ヌガー 製菓材料/デコレーション チョコレート/その他ブランド

• 販売単位	単価	販売価格
  ユニット(1本)	\18,260/本	\18,260(税別)
  ・寸法(幅×奥行×高さ):230mm×230mm×160mm
  123456789101112 (予約スケジュールをご確認ください。) [2024年12月5日]以降出荷(参考)：予約可能
  ケース(4本)	特価\17,820/本	\71,280(税別)
  ・寸法(幅×奥行×高さ):485mm×485mm×182mm
  123456789101112 (予約スケジュールをご確認ください。) [2024年12月5日]以降出荷(参考)：予約可能

• 当商品は「定貫」
• 当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。
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マルグリット プラリネ クロカン 4.5kgの特徴

PRALIN CROQUANT

仕様

・ミルクチョコレートをベースに、プラリネアマンドとフレーク状のクレープ生地を合わせたペーストです。ペースト状で使いやすくボンボンショコラやムース、焼き菓子まで様々な用途にご使用いただけます。マルグリット クロカンシリーズをお使いいただくことで、最終製品の仕上がりにブレがなくなるだけでなく、素材の計量やチョコレートの下準備などからも解放されます。その上、省スペース。あなたの大切な時間を、もっとクリエイティブなお仕事に使っていただけます。

メーカー・生産者など

Margueriteマルグリット

・マルグリット、アルティザルのブランド名で90年以上の歴史を持つCSM社は変化に富んだフランス菓子業界の中でも常に変わらない評価を得てきました。創業以来、パティシエ（製菓職人）の声に耳を傾け、その要望に応える製品開発を行っています。パート・ダマンドやナパージュ、フォンダン、スタボリンといったお菓子の素材としては主役ではありませんが、決して欠かすことのできない名脇役的存在の素材を供給し続けています。