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カカオバリー ブリヤンス ノワール 2kg

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カカオバリー ブリヤンス ノワール 2kg[510725]
定温
  • 販売単位 単価 販売価格
    ユニット(1本) \9,600/本 \9,600(税別)
    (予約スケジュールをご確認ください。)
    [2024年4月4日]以降出荷(参考):予約可能
    ケース(4本) 特価\9,310/本 \37,240(税別)
    (予約スケジュールをご確認ください。)
    [2024年4月4日]以降出荷(参考):予約可能
  • 当商品は「定貫
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予約スケジュール144・当商品は取り寄せで、ご予約が必要です。
予約締切日:毎週火・木曜日 AM 9:00 → 出荷予定日:翌々(中一日)営業日以降
※ご予約分に関して、メーカーまたは輸入社で欠品している場合には、新しいロットの入荷日をご案内させていただいております。ただし、ご予約日より30日以内で入荷の見込みが立たない場合、ご注文をキャンセルさせていただくことがあります。
加工食品用表示規格書作成日:2022年01月07日(確認日:2023年02月06日)
■名称 チョコレートコーチング
■原材料名 チョコレート(砂糖、カカオマス、バターオイル、ココアパウダー)、砂糖、ぶどう糖、グルコースシロップ、(一部に小麦・乳成分を含む) / グリセリン、レシチン、保存料(ソルビン酸)、香料
■コンタミ注意喚起 同一製造工場内でアーモンド、オレンジ、大豆、りんごを含む製品を製造しています。
■保存方法 乾燥した冷暗所で保存
■栄養成分 熱量361kcal、たんぱく質3.1g、脂質16.0g、炭水化物53.7g、食塩相当量0.03g、糖質49g、食物繊維4.7g、水分29.5g、灰分1.3g、ナトリウム13.2mg
■分析単位 100gあたり
■GTIN 7610315601507
■品質保持期間 製造日含め365日
食品表示情報に関する留意事項

・ここに表示される内容は予告無く変更される場合がございます。最新は商品規格書でご確認ください。
・規格書から転記する場合にはその作成日(もしくは更新日)とデータの登録日が確認日となります。現物の一括ラベルややその他資料を見て転記する場合には実施日を確認日として登録しています。
・マームアラモードでの取り扱うのは、消費者に販売される形態となっているもの以外の加工食品や添加物、及び加工食品の原材料となる生鮮食品など業務用が主です。この為、義務となる表示内容は市販される一般用と異なりますが、安心してご利用いただくため、可能な限り、一般用の食品表示基準の定めところに準じ、記載させて頂いております(詳しくは[食品表示の基本情報])。
・食品区分において、2種類以上の材料を混合したものは加工食品に分類されるため、生鮮食品の材料は(盛り合わせなど一部の例外を除き)基本的に1種類のみ。そのため、生鮮食品に関しては名称で明らかな原材料名を表記することが原則として必要とされません(一部添加物の使用に関しては生鮮食品でも使用が認められるような例外があるため、規格書等でそれが確認できる場合には表記します)。
・原材料内で「/」で区切られる後半は添加物です。添加物は表示免除基準が存在するため、記入されている無いものが完全に無添加であることを意味しません(詳しくは[食品表示の基本情報])。
・GTIN(Global Trade Item Number)とは、「どの事業者の、どの商品か」を表す国際標準の商品識別コード。日本国内においては、JANコード(Japanese Article Number)、海外ではEANコード(European Article Number)と呼ばれている商品識別コードの総称です。一般的に8〜14桁の数字で構成され、最後の1桁はチェックデジットです。
・表示する賞味期限は、製造日からの賞味期間であり、出荷する商品の残存期限を保証するものではございません。詳しくは[賞味期限の管理]から確認ください。

カカオバリー ブリヤンス ノワール 2kgの特徴


BRILLANCE NOIRE


仕様

・冷凍したアントルメにも簡単に使用できます。解凍後も風味、輝きは失われません。アントルメのグラサージュコルネのデコールなどに最適。非常に深いチョコレート色をした輝きの良い上掛用チョコレートです。

メーカー・生産者など

CACAO BARRYカカオ・バリー

・世界最大のチョコレートメーカーであるバリー・カレボーグループの中核を担うブランドカカオバリー。カカオ豆の獲れる地方によって風味が変わる特性を生かした原産地限定チョコレート「オリジンシリーズ」をはじめ、多彩なラインナップでユーザーのニーズにお応えしています。「おいしいチョコレートは高品質のカカオ豆から」をモットーに、1952年よりカカオ豆生産国に技術者を派遣、あらゆる角度からカカオ豆の生産をサポートしています。原材料の生産にかける大きな情熱。ここにチョコレート製造におけるカカオバリーのこだわりを見ることができます。


カカオバリー クーべルチュール タンザニア[タンザニア産カカオ限定] ピストール 75% 1kg カカオバリー クーべルチュール サン ドマング[ハイチ共和国産カカオ限定] ピストール 70% 1kg カカオバリー クーべルチュール メキシック[メキシコ産カカオ限定] ピストール 66% 1kg カカオバリー クーべルチュール パプアジィ[パプアニューギニア産カカオ限定] ピストール 35% 1kg

カカオバリー クーべルチュール タンザニア 75% 1kg

カカオバリー クーべルチュール サン ドマング 70% 1kg

カカオバリー クーべルチュール メキシック 66% 1kg

カカオバリー クーべルチュール パプアジィ 35% 1kg

カカオバリー クーべルチュール ノワール ファヴォリテス ミ アメール(板状) 1kg カカカオバリー クーべルチュール ノワール エクセランス(板状) 1kg カカオバリー クーべルチュール ノワール エクストラビター グアヤキル(板状) 1kg カカオバリー クーべルチュール オレ ラクテ スペリオール(板状) 1kg

カカオバリー クーべルチュール ミ アメール 1kg

カカオバリー クーべルチュール エクセランス 1kg

カカオバリー クーべルチュール エクストラビター 1kg

カカオバリー クーべルチュール ラクテ 1kg=

カカオバリー ショコラーテ ブランサタン(板状) 2.5kg カカオバリー カカオパウダー プランアローム1kg カカオバリー バトンショコラ 500本入り(約3.2g/本) カカオバリー バトンショコラ 300本入り(約5.4g/本)

カカオバリー ショコラーテ ブランサタン 2.5kg

カカオバリー カカオパウダー プランアローム1kg

カカオバリー バトンショコラ 500本入り(約3.2g/本)

カカオバリー バトンショコラ 300本入り(約5.4g/本)



CACAO BARRY〜カカオバリー


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