カカオバリー プラリネ アマンド バレンシア ルノートル 5kg[511573] フォアグラ･キャビア･仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトｰマームアラモード-

• [商品ID:511573]
• CACAO BARRY
  カカオバリー プラリネ アマンド バレンシア ルノートル 5kg
• ユニット:5kg/本
• ケース:4本
• 原産国:スペイン
• 通常価格:\28,190/本(税別) ※軽減
• チョコレート/カカオバリー 製菓材料/アーモンド・ナッツ類

• 販売単位	単価	販売価格
  ユニット(1本)	\28,190/本	\28,190(税別)
  123456789101112 (予約スケジュールをご確認ください。) [2025年1月23日]以降出荷(参考)：予約可能

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カカオバリー プラリネ アマンド バレンシア ルノートル 5kgの特徴

PRALINE AMANDES VALENCIA

仕様

・このユニークなプラリネは、バレンシア産の香り高いアーモンドを浅煎りして作られます。ピュアな香り、薄い黄金色、なめらかな食感は、パティスリーシェフとショコラティエにとって新しいレシピの理想的な主役となります。

ルノートルシリーズ

・「現代フランス菓子界の父」と言われるガストン・ルノートルが創業したパティスリー「ルノートル」との共同開発している商品です。ルノートルには、彼の意志と技術を継ぐ、フランスの人間国宝M.O.Fを持つ職人たちが在籍。1971年にはパリ近郊にフランス初の料理学校「エコール・ルノートル」、2003年にはパリのシャンゼリゼ通りに「ルノートル・パヴィオン・エリゼ」を創立するなど、教育の分野にも積極的に進出し、多くのパティシエたちがそこで学んでいます。

メーカー・生産者など

CACAO BARRYカカオ・バリー

・世界最大のチョコレートメーカーであるバリー・カレボーグループの中核を担うブランドカカオバリー。カカオ豆の獲れる地方によって風味が変わる特性を生かした原産地限定チョコレート「オリジンシリーズ」をはじめ、多彩なラインナップでユーザーのニーズにお応えしています。「おいしいチョコレートは高品質のカカオ豆から」をモットーに、1952年よりカカオ豆生産国に技術者を派遣、あらゆる角度からカカオ豆の生産をサポートしています。原材料の生産にかける大きな情熱。ここにチョコレート製造におけるカカオバリーのこだわりを見ることができます。

カカオバリー クーべルチュール タンザニア 75％ 1kg	カカオバリー クーべルチュール サン ドマング 70％ 1kg	カカオバリー クーべルチュール メキシック 66％ 1kg	カカオバリー クーべルチュール パプアジィ 35％ 1kg
カカオバリー クーべルチュール ミ アメール 1kg	カカオバリー クーべルチュール エクセランス 1kg	カカオバリー クーべルチュール エクストラビター 1kg	カカオバリー クーべルチュール ラクテ 1kg=
カカオバリー ショコラーテ ブランサタン 2.5kg	カカオバリー カカオパウダー プランアローム1kg	カカオバリー バトンショコラ 500本入り(約3.2g/本)	カカオバリー バトンショコラ 300本入り(約5.4g/本)