SEオリジナル クーポール CVブラン 45% 2kgの特徴サンエイト貿易オリジナルのクーベルチュール ブラン(ホワイトチョコレート)仕様・脱臭脱色したココアバターを使用し、ニュートラルな風味とナチュラルな色調に仕上げたホワイトチョコレートです。素材の風味、色調を引き立て、どんなものにも合わせて頂けます。モールディングやコーティングにもご使用頂ける流動性の良さも特長です。 メーカー・生産者などSUN-EIGHT TRADINGサンエイト貿易・サンエイト貿易株式会社は洋菓子を中心とした高級製菓原材料の専門商社です。フランス・ヴァローナ社の最高級チョコレートをはじめ、「味の贅を知るお客様」に世界中の最高級品をお届けし、輸入製菓材料のパイオニアとして高い評価と信頼を頂戴しております。
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