加工食品用表示規格書作成日:2023年03月07日(確認日:2023年04月--日)
SEオリジナル クレアシオン ノワール フェーブ 63% 1kgの特徴CREATION NOIRE 65%仕様・芳醇なバニラとローストしたナッツの香りを感じるまろやかな味わい。ヴァローナのカライブやカラクに似た味わいですが、よりお手頃価格でお使いいただけます。 チョコレートのテンパリング
メーカー・生産者などSUN-EIGHT TRADINGサンエイト貿易・サンエイト貿易株式会社は洋菓子を中心とした高級製菓原材料の専門商社です。フランス・ヴァローナ社の最高級チョコレートをはじめ、「味の贅を知るお客様」に世界中の最高級品をお届けし、輸入製菓材料のパイオニアとして高い評価と信頼を頂戴しております。
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