ヴァンデモーテル 石窯半焼成冷凍パン パナビ パン ド カンパーニュ リュースティック 480g 約20個入り[302544] フォアグラ･キャビア･仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトｰマームアラモード-

• [商品ID:302544]
• Vandemoortele
  ヴァンデモーテル 石窯半焼成冷凍パン パナビ パン ド カンパーニュ リュースティック 480g 約20個入り
• ユニット:バルク包装(約480g/個当り)
• ケース:約20個/cs
• 原産国:フランス
• 通常価格:\11,840/cs(税別) ※軽減
• パン・洋菓子/半焼成冷凍パン

• 販売単位	単価	販売価格
  ケース(約20個)	\11,840/cs	\11,840(税別)
  [ヤマト運輸不可]・寸法(幅×奥行×高さ):590mm×390mm×295mm
  123456789101112 (予約スケジュールをご確認ください。) [2024年9月10日]以降出荷(参考)：予約可能

• 当商品は「定貫」
• 当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。
ご利用ガイド(商品ページの見方)

ヴァンデモーテル 石窯半焼成冷凍パン パン ド カンパーニュ リュースティック 480gの特徴

ライ麦が少量入った田舎風パン。

仕様

・サイズ：約30×13cm
・ライ麦が少量入った田舎風パン。ほのかな酸味と小麦粉の風味が特徴。フォアグラ料理にあいます。

石窯半焼成冷凍パン

・高温の石窯オーブンで焼き上げた香りと風味が楽しめる本格ブレッド。7割程度焼成後冷凍しているので、短時間焼成するだけで焼きたてのおいしさをお楽しみいただけます。

オペレーション

・冷凍のまま天板に並べ、室温(20℃)にて約180分程度解凍、予め予熱した200℃前後のオーブンで約25分加熱してお召し上がりください。

リュースティックシリーズ

『昔ながらのパンを食べたい』という声によって生まれたパナビのリュースティックシリーズ。
パン本来の発酵力を利用した中種法は、生地に程よい酸味を与え、不均一な気泡を生じさせます。
その生地を伝統の石釜で焼成することにより、香ばしい皮が出来、生地をしっとりと新鮮な状態に保ちます。

メーカー・生産者など

Vandemoorteleヴァンデモーテル

・