加工食品用表示規格書作成日:2021年07月28日(確認日:2022年08月26日)
コボパ 半焼成冷凍パン スーパーバゲット 250gの特徴スペイン産の半焼成パンは、その酵母の香りが特徴の素朴な味です仕様・スペイン産の半焼成パンは、その酵母の香りが特徴の素朴な味です。 規格生地サイズ:直径約55cm 半焼成冷凍パン・7割程度焼成後冷凍しているので、短時間焼成するだけで焼きたてのおいしさをお楽しみいただけます。 オペレーション・常温にて30分程度解凍後、180℃前後のオーブンで15〜18分焼成してください。(オーブンのメーカーにより多少の誤差がございます。霧吹き等で表面に水分を与えると、パリッとした仕上がりになります。焼成の温度が高すぎると、中身がふっくらと仕上がりませんので、お使いのオーブンによって調整してください。) バゲットの破損に関して。・冷凍パンの中でも、特に標準サイズバゲットに関しては2つに折れてしまう状況が散見されております。その発生点を調べながら、輸入コンテナが搬入される営業倉庫内での扱い、弊社での引き取り後から出荷までの扱い、出荷後宅配便での扱いのそれぞれで注意を喚起するなど、お届け後の破損が最小限になる為の対策を強化しておりますが、これを弊社の努力だけでは完全に防ぐことは極めて困難な状況にあります。その為、その様な状態ではご利用いただくことができない場合にはミニバゲットで代替頂くなどをご検討いただくとともに、該当商品のご注文ではそのお届け時に内容の数%が折れてしまっていることがあることを予めご理解頂きますようお願い申し上げます。 メーカー・生産者などCOBOPAコボパ・
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