カンノーロ ミニョン 144個入りの特徴
仕様
・ラテン語のカンナ(canna)は小さな筒を語源とします。イタリア シチリア島発祥のシチリア島でもっとも伝統的なお菓子。皮は揚げた生地のしっかりした歯ごたえ、中にリコッタチーズと生クリーム、オレンジピール、ピスタチオを混ぜたクリームをふんだんに詰めたデザートです。
サイズ
直径:約16mm×長さ約80mm
原材料
・小麦粉、砂糖、植物油脂、塩、ココアパウダー、香料
調理方法
・砂糖を加えポイップした生クリームに、リコッタチーズ、マルサラ酒、オレンジ・レモンピール、刻んだチョコレート等を混ぜてフィリングを作り、カンノーロの中に絞ってください。お好みで上から粉糖、ピスタチオなどを振ってお召し上がりください。
メーカー・生産者など
PAGEF
・Pagef社はイタリア シチリア島のモディカに位置し、1990年に設立されました。以来カンノーロを中心とする焼き菓子を作り続け、いまではイタリア全土のみならず、ヨーロッパ、アメリカ、オーストラリアへの輸出をしております。才能あふれるシェフと最新鋭の設備、厳選された原材料を使うことにより、Pagefのブランドは高い品質を保証します。