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商品詳細説明
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[ケース販売]アンズコ ビーフハンバーグ(A) ミニサイズ 120g 20枚入りパック[131521]
冷凍
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アンズコ オールビーフ 生ハンバーグ(ミニサイズ) 120g 20枚入りパックの特徴


HAMBURG STEAK 100


仕様

・ファイブスタービーフ牧場の穀物肥育牛肉と副原料をバランス良く配合した、ソフトでジューシーなオールビーフハンバーグ。その食感は合い挽きのハンバーグに勝るほどの柔らかさで、ナイフを入れた瞬間に染み出る肉汁はオールビーフハンバーグならではの牛肉の旨みが凝縮されています。



本物の美味しさは、100%ビーフだから

・ニュージーランドの恵まれた自然環境の中で育まれたニュージーランドビーフ。アンズコフーズ ハンバーグステーキ100に使用されている肉は、ニュージーランドビーフだけ。他の肉 は一切使用されていません。牛肉本来の旨味の詰まったハンバーグステーキ100は豊かな味わいを持つ本物の美味しさです。

アンズコフーズ ハンバーグステーキ100の安全性
  • ニュージーランドでは、狂牛病(BSE)や口蹄疫等の深刻な家畜の病気は発生していません。
  • ニュージーランドでは、生産農家はすべての家畜に対して、飼育状況、健康状態、投薬や移動の履歴を明記した家畜飼育履歴申告書を作成し、家畜の健康状態を証明するための法定文書を提出することが義務付けられています。
  • ファイブスタービーフ牧場では、周辺で栽培される大麦やトウモロコシを中心とした飼料で肥育 し、遺伝子組み換え飼料は一切使っていません。また、成長ホルモンの使用も禁止しています。
  • アンズコグリーンアイランド工場には、食品安全省(NZFSA)により認定を受けた自主検査室が あり、全てのバッチの製品が輸出前に検査されます。
  • アンズコグリーンアイランド工場は、HACCP の認定を受けている他、EU 及びUSDA の輸出ライセンスを取得しています。
  • アンズコグリーンアイランド工場は、HACCP の認定を受けている他、EU 及びUSDA の輸出ライセンスを取得しています。 アンズコグリーンアイランド工場には、食品安全省(NZFSA)の検査官が事前連絡なしに毎日訪れるほか、3ヶ月に一度、 衛生管理・HACCP に関する食品安全省(NZFSA)による監査を受けており、常に高い安全性を維持しています。
  • アンズコフーズグループの一貫体制を通じて、原料牛肉のトレーサビリティシステムを確立しています。

ニュージーランドの自然と世界最高レベルの安全管理

・ニュージーランドは1年を通じて穏やかな気候、豊かな降雨量、澄んだ水、肥沃な土地に恵まれた国。周囲を海に囲まれた島国であるため、BSEなど、家畜特有の重大な伝染病からも隔離されています。ニュージーランドはまさに理想的な畜産国です。 ニュージーランドはこの豊かな自然環境を「自然管理法」という法律で守り続けてきました。1882 年に初めて英国に向けて食肉の輸出が始まって以来、官民をあげて食肉の安全管理体制を確立。それが今日、世界で最も厳しいとされる食品安全管理体制を築き上げるに至りました。 官民一体となった「持続型農業」のための環境づくり、農林省(MAF)および食品安全省(NZFSA)による厳しい監視や検疫体制によって、ニュージーランドの食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇ります。



ANZCO〜アンズコフーズ

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