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[ケース販売]国産メルゲーズ(羊肉の生ソーセージ) 40g 10本入り[131650]
冷凍
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国産メルゲーズ(羊肉の生ソーセージ) 40g 10本入りの特徴


羊肉生腸詰(MERGUEZ)


仕様

・メルゲーズとはフランスの旧植民地であったマグレブ(アフリカ北西部)で食べられていた羊肉のソーセージで、フランスではクスクスの付け合せ、カスクートの具材としても使われる非常にポピュラーなソーセージです。強いスパイスに負けないよう味の濃いマトンを原料に使用し、現地のレシピを忠実に守り国内で製造しました。

原材料

羊肉(オーストラリア産)、食塩、パプリカ、粉末水あめ、コリアンダー、ガーリックパウダー、白胡椒、チリパウダー、ナツメグ



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