イナルカ フランス原料 ビーフ ハニカムトライプ スコールデット/牛ハチノス(第2胃) 湯通し済 [100136] フォアグラ･キャビア･仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトｰマームアラモード-

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  イナルカ フランス原料 ビーフ ハニカムトライプ スコールデット/牛ハチノス(第2胃) 湯通し済
• ユニット:約0.5〜0.9kg/枚
• ケース:約7〜9kg/cs
• 原産国:フランス原料 イタリア加工
• 通常価格:\1,580/kg(税別) ※軽減
• 畜肉類/シャロレー・キアニーナ

• 販売単位	単価	販売価格
  ユニット(1枚)	\1,580/kg	約\1,106(税別)
  ・寸法(幅×奥行×高さ):250mm×70mm×90mm
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  ケース(約8kg)	特価\1,490/kg	約\11,920(税別)
  ・寸法(幅×奥行×高さ):400mm×240mm×175mm
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イナルカ フランス原料 ビーフ ハニカムトライプ スコールデット/牛ハチノス(第2胃) 湯通し済 の特徴

SCALDED HONEYCOMB

仕様

・成牛のハチノスは胃壁に厚みがあり、深ものある味わいが特徴です。煮込むと味わい深く、ふんわりとした食べ応えがある食感をお楽しみいただけます。

メーカー・生産者など

INALCAイナルカ

・イナルカ社は、イタリア最大手の牛、及び仔牛肉の生産者です。キアニーナ牛をはじめとする銘柄品種やミルクフェッド仔牛の安定的な供給ができるイタリア随一のメーカーでもあります。