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スパニッシュ サフラン フィラメンツ クーペ クオリティー 25g

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スパニッシュ サフラン フィラメンツ クーペ クオリティー 25g[405122]
常温
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加工食品用表示規格書作成日:2021年05月27日(確認日:2022年08月29日)
■名称 サフラン
■原材料名 サフラン
■コンタミ注意喚起 オリーブ属、オカフジキ属、ドクムギ属
■保存方法 常温
■栄養成分 熱量310.24kcal、たんぱく質11.432g、脂質5.85g、炭水化物65.37g、食塩相当量0.38g、一価不飽和脂肪0.429g, 多価不飽和脂肪2.067g,飽和脂肪1.586g, 食物繊維3.9g, 灰5.448g, カルシウム0.1109g, 銅0.0328g, ミリスチン0.006g, パルミチン1.157g パルミトレイン0.003g, ステアリン0.247g, オレイン0.39g, リノー ル0.754g, リノレン1.242g, ガドレイン0.006g, アラキドニン0.013g, イワシ0.006g, 葉酸0.093g, 鉄分0.0111g, マグネシウム0.264g, マンガン0.0284g, ナイアシン0.00146g, リン0.2521g, K1.724g, リボフラビン0.0002g, セレン0.0056g, ナトリウム0.1482g, チアミン0.0001g, ビタミンA530IU, ビタミンB0.0013g, ビタミンC0.0808g, ビタミンE0.00169g, 水11.898g, 亜鉛0.00109g
■分析単位 100gあたり
■GTIN なし
■品質保持期間 3年
食品表示情報に関する留意事項

・ここに表示される内容は予告無く変更される場合がございます。最新は商品規格書でご確認ください。
・規格書から転記する場合にはその作成日(もしくは更新日)とデータの登録日が確認日となります。現物の一括ラベルややその他資料を見て転記する場合には実施日を確認日として登録しています。
・マームアラモードでの取り扱うのは、消費者に販売される形態となっているもの以外の加工食品や添加物、及び加工食品の原材料となる生鮮食品など業務用が主です。この為、義務となる表示内容は市販される一般用と異なりますが、安心してご利用いただくため、可能な限り、一般用の食品表示基準の定めところに準じ、記載させて頂いております(詳しくは[食品表示の基本情報])。
・食品区分において、2種類以上の材料を混合したものは加工食品に分類されるため、生鮮食品の材料は(盛り合わせなど一部の例外を除き)基本的に1種類のみ。そのため、生鮮食品に関しては名称で明らかな原材料名を表記することが原則として必要とされません(一部添加物の使用に関しては生鮮食品でも使用が認められるような例外があるため、規格書等でそれが確認できる場合には表記します)。
・原材料内で「/」で区切られる後半は添加物です。添加物は表示免除基準が存在するため、記入されている無いものが完全に無添加であることを意味しません(詳しくは[食品表示の基本情報])。
・GTIN(Global Trade Item Number)とは、「どの事業者の、どの商品か」を表す国際標準の商品識別コード。日本国内においては、JANコード(Japanese Article Number)、海外ではEANコード(European Article Number)と呼ばれている商品識別コードの総称です。一般的に8〜14桁の数字で構成され、最後の1桁はチェックデジットです。
・表示する賞味期限は、製造日からの賞味期間であり、出荷する商品の残存期限を保証するものではございません。詳しくは[賞味期限の管理]から確認ください。

スパニッシュ サフラン フィラメンツ クーペ クオリティー 25gの特徴


COUPE SPANISH SAFFRON


仕様

・パエリア、ブイヤベースなどに使用されるサフランは、スペイン産が最も高品質と言われており、色と香りのバランスが重要なポイントとされています。
サフランは、石英、石灰に富んだ、粘土質の土壌を必要とし、乾地農法、または灌漑農法で栽培します。
・主産地は、ドン・キホーテで有名な、ラマンチャ地方で、当社製品は、この地域のアルバセーデ栽培された、高級品です。

100%純粋なサフランの保証

・当社が案内するサフランは、人工的な添加物や着色料は一切使用しておらず、また、電離や放射線の照射も受けておりません。100%純粋なクロッカス・サティヴス(Crocus Sativus L.)由来のサフランで、スペイン産クープ・プレミアム品質のサフラン・フィラメントであることが保証されています。



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