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[大容量]サバトン マロンペースト/パテ 5kg

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[大容量]サバトン マロンペースト/パテ 5kg[511474]
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サバトン マロンペースト/パテ 5kgの特徴


Pate de marrons


仕様

・フランスおよびイタリア産の選りすぐりマロンに糖分とマダガスカル産最高級バニラビーンズを加え、じっくり丁寧に数日間煮込んでペースト状した製品です。組成がしっかりしていますのでデコールにも。また、泡立てた生クリームを混ぜ合わせたムースやモンブランにも最適です。

原材料

栗 58%、砂糖 36%、グルコースシロップ(小麦を含む) 7.54%、バニラ香料 0.03%


サバトン マロン クリーム サバトン マロン ペースト/パテ サバトン マロン ピューレ

メーカー・生産者など

SABATON

・サバトン社の製品はフランスのみならず世界各国で多大なる評価を受けています。
中でも、まもなくAOC(原産地統制名称)認定を受ける、ヨーロッパを代表するアルデッシュ産の栗を使ったサバトン社の栗の加工品は会社の顔とも言える存在となっています。
アルデッシュ産の厳選された栗をメインに使ったマロンのシロップ漬けやマロンピューレ、マロンクリームなど、栗本来の味わいが深いサバトン社の製品は、世界中でお菓子作りの素材として愛用されており、根強い人気を誇ります。



SABATON〜サバトン


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