コキタ ブンブ インティ D 350gの特徴
インドネシア万能調味料
仕様
・バリからジャカルタまで、幅広い地方色あふれた様々なインドネシア料理を手軽に簡単に調理できる基礎調味料です。ガーリックベースのペーストはミックスベジタブル、伝統的な料理バンダンスープなどにご使用ください。ブンブインティA・B・Cも併せてご利用いただければ、完璧なインドネシア料理が完成します。
メーカー・生産者など
KOKITAコキタ
・様々なインドネシア料理を手軽に作る事ができる調味料です。定番の炒飯のナシゴレンからサテ(鶏の串焼き)になくてはならないブンブサテ&サオスサテ。万能調味料のブンブインティA B CそしてD。料理の色彩とメニューで使いわけ。ピリ辛調味料のサンパルチャベ、サンバルバジャックそして、サンバルオレック。
鶏の唐揚げの素のブンブアヤムゴレン。伝統的な牛肉料理の レンダンパダン。ピーナッツソースとしてサラダのドレッシングとして定番アイテムのブンブガドガド。そしてとっておきの決め手は、小えびのペースト、タラシを、サンバルにつけこんだサンバルタラシ。インドネシアの代表的なスープ、チキンスープの素のソトアヤムです。まだまだ書きつくせないほどの料理のバリエーションと、アイテム豊かなコキタがあれば、インドネシア料理は完璧です。